マロワールチーズのタルト

作り方

1. 1.

   ポワロー葱は薄切りにする。フライパンにバター少々熱し、ポワロー葱を炒める（焦げ目がつかない程度）。塩・胡椒する。
   

2. 2.

   ボールにチーズとクリームを入れ、フォークでチーズを潰しながら混ぜる。今回は生クリームの代わりに豆乳クリームを使用。
   

3. 3.

   タルト型に生地を広げ、フォークで底に穴を開ける。炒めたポワロー葱を敷き、その上から②をかける。
   

4. 4.

   あらかじめ210度に熱したオーブンで25分くらい焼く。サラダを添えてどうぞ。
   

ワンポイントアドバイス

「チーズ部」にMaroillesのコメントをのせていますので、どうぞご覧ください。
臭いといってもタルトにすると、気になりませんのでご安心ください。

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• (ID: r1050126)
• 2016/04/19 UP!

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