キムチたっぷり韓国サラダ
料理紹介
おいしい国産こだわりキムチに当選しました!魚介のコクがあって、おいしい☆とってもおいしいキムチを贅沢にたくさん使ったサラダの紹介です!
材料
- レタス 大2~3枚
- きゅうり 1/2本
- 長ネギ 5cm
- A醤油 大さじ1
- A砂糖 大さじ1/2
- Aすりごま(白) 大さじ1と1/2
- A酢 少々
- A塩 ふたつまみ
- Aごま油 大さじ1
- キムチ 50g~もっとたっぷり!
作り方
- 1.
レタスは水気をとり、手でちぎる。きゅうりは縦半分に切り、ななめ薄切り、長ネギは千切りにする。
- 2.
Aの材料を合わせ、ドレッシングを作る。
- 3.
②で①をあえる。器に盛り、キムチをのせる。
ワンポイントアドバイス
野菜の水気をとってから、あえること。和えたらすぐにいただくこと!
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- 2011/05/15 UP!