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思いたったら煮豚頭の中に、煮豚がよぎったので、スーパーで豚ばらブロック購入。朝から煮豚作りが始まりました。楽しいです。★パパレシピ(3~4人...
夏休みの宿題応援、コーン・ピザトースト 今日のお昼も、マオ助応援ランチでした。甘いコーントッピングの、ピザトースト。とうもろこしは、ひげ根を...
冷凍うどん料理 第3段うどんナポリタン★パパレシピ(1~2人分)材料:冷凍うどん(1玉) ピーマン(1個) 玉ねぎ(1/4個) ハム(50g...
冷凍うどんで、明太子うどんほんまにうまい。レンジでチンして和えるだけ全部で5分あればできますよ!レンジで加熱時間3分30秒。その他1分30秒...
本日のNHKあさイチで紹介された、冷凍うどんdeカルボナーラ録画まだ見ていませんが、、、パパ仲間が画面shotとって送ってくれたカットだけ見...
トマトときゅうりのチキンパクチースープここ最近作った、スープで一番のでき。シンプルなんですが、抜群にうまいスープです。チキンスープですが、鶏...
ピザが好き チーズたっぷりかりかり野菜ピザやっぱりピザはいですなぁ。トマトとチーズが好きなんですよ。なんでしょうね。なんども家で作っています...
豚と玉ねぎとピーマンのトマトソース炒め作って、いつものように写真を撮っていると妻に、「あっ、また自分の料理にするんだ(笑)」と、つっこみが。...
夏はレンジでチン!冷やしうどん冷凍庫に常備ある食材に「冷凍うどん」があります。これさえあれば、どんなに忙しい時でも、もちもちうどんを食べるこ...
じゃがいものガーリックオーブン焼き(ローストポテト)先日レストランで食べた付け合わせのじゃがいもが美味しくてお家で再現。大きなじゃがいもを、...
じゃがいものガーリックオーブン焼き(ローストポテト)先日レストランで食べた付け合わせのじゃがいもが美味しくてお家で再現。大きなじゃがいもを、...
畑で採れた野菜で、夏野菜カレー上手にできました。昨晩2杯。今朝1杯。自分で作ったカレーがうまい。畑で採れた野菜は、なすピーマントマトミニトマ...
畑の野菜と豚のエスニックチャンプルー暑い夏にも関わらず、こつこつごはん作っています。ただ、食べる量が減りますね。それほど食べようと思わない。...
真夏のサングリアシャングリア?シャングリラ?サングリラ?シャンデリア???なかなか覚えられない、ネーミング。フルーツがたまってきたので、サン...
ホンジュラス料理 チルモルで食べるガーリックポークソテー新しい技を覚えました。チルモル。中央アメリカ中部に位置する共和制国家、ホンジュラスの...
海老チリソース風 厚揚げのピリ辛煮海老チリが食べたい。けれど、海老がない。もしくは、海老じゃなく作りたい。もしくは、厚揚げが大好き。もしくは...
冷製バジルトマトパスタ;実は、それほど冷製じゃなかったり。。。★パパレシピ:表示時間通り塩茹でした1.4mm300gのパスタに、オリーブオイ...
豚肉だんごニラスープとにかく、肉だんごのおかずを作りたかったのです。スープでも食べられるし、生卵と醤油だれで食べても美味しい。という料理を作...
永平寺揚げの煮物福井の永平寺揚げ祭り。大きくごろっと、切って味わって食べます。畑でとれた、丸茄子といっしょにコトコト煮込みました。冷めても美...
傷んだトマトときゅうりの三杯酢和えトマトは、雨が多い日本では、育ちにくい野菜なのだとか。今年のよくふった梅雨のせいで、トマトやなすの葉がかび...