鹿肉と産みたてのニワトリの卵で「シカカツ」木更津自給自足合宿 レシピ

鹿肉と産みたてのニワトリの卵で「シカカツ」木更津自給自足合宿
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！
ビストロパパさん
ビストロパパさん
木更津自給自足合宿　最終話もう１つ作った料理。この肉はなんでしょうか？鹿です。鹿で食べる鍋を「もみじ鍋」と言います。花札に、鹿と紅葉の絵柄があり、それが由来だとか。獣肉を食べない時代の隠語として、庶民...
 ブログ記事を読む>>
  • (ID: b19685301)
  • 2023/05/15 UP!

他の肉のレシピ（260,728件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑鹿肉と産みたてのニワトリの卵で「シカカツ」木更津自給自足合宿 by ビストロパパさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！TOP