おふくろの味。京都から届いた酒粕で、鮭の粕汁|1回で恵方巻、細巻をマスターする講座。1月22日(水)募集中 レシピ

おふくろの味。京都から届いた酒粕で、鮭の粕汁|1回で恵方巻、細巻をマスターする講座。1月22日(水)募集中
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ビストロパパさん
ビストロパパさん
おふくろの味を継承する、粕汁父が酒販の仕事をしていたので、子どものころから、酒粕はとても身近な食材でした。新鮮な酒粕が、段ボールに入って、ごそっと家に届く。重ねて厚くなり、瓦のようなボリュームの酒粕。...
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  • (ID: b18325527)
  • 2020/01/17 UP!

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