チョコパン
料理紹介
お子様とご一緒に素朴なチョコパンを作ってみてください。
材料
- 強力粉 200g
- 薄力粉 50g
- 砂糖 40g
- ドライイースト 5g
- 塩 4g
- 牛乳 170cc
- チョコレートチップ 40g
作り方
- 1.
チョコレートチップ以外の材料をHBにいれる
- 2.
15分後チョコレートチップをいれる
合計20分捏ねる
- 3.
1次発酵40分
- 4.
40gに分割して丸めなおす
- 5.
2次発酵35度で30分
- 6.
180度に予熱したオーブンで10分
ワンポイントアドバイス
チョコレートぬきでもおいしいです
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- 2016/08/05 UP!