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にんじんみそフライ レシピ

にんじんみそフライ
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  • 調理時間:515
  • 人数:3人分

料理紹介

簡単!卵なしの衣!一度作ったら覚えてしまうほど。克服のきっかけに^^♪

材料

  1. にんじん 1/2本
  2. 味噌 小さじ1
  3. 薄力粉:水 適量
  4. パン粉 適量
  5. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1.

    にんじんは、お好みの大きさに切る。
    味噌を絡めて、5分程度下味をつける。

  2. 2.

    薄力粉と水をしっかりと混ぜて、衣1を作る。
    1のにんじんに衣1、パン粉の順でつける。
    180℃くらいの油でこんがりと揚げる。

ワンポイントアドバイス

薄力粉大さじ1:水大さじ2 とろみがつく程度です。

記事のURL:http://chorimame.blog102.fc2.com/blog-entry-1021.html

  • (ID: r1434)
  • 2009/02/21 UP!

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