- 小梅さんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと

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アップルアーモンドの小さな焼き菓子
2012/01/21 UP!
(ID:b11847976)
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リンゴタルトで余ったアーモンドソースは、ペーパーカップに入れてオーブンへ。ナッツのコクと、リンゴのジューシーな甘みがおいしい小さなケーキが...
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黒豆のケーキ
2012/01/18 UP!
(ID:b11837711)
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黒豆を作ったのは、実家と叔母の為にでしたが、もちろんケーキも作りたいから。焼いたのはバターケーキ。 しっとり優しい黒豆が、ちりばめられてい...
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アップルタルト
2012/01/15 UP!
(ID:b11827339)
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昨年の秋に作ったアップルタルト。確か、『ふじ』だったと思います。シャキッとした歯ごたえがあり、甘み中にも適度の酸味とがあり、大好きな品種。...
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ポテサラマフィン
2012/01/12 UP!
(ID:b11817879)
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ポテトサラダをたくさん作ったので、ぐるぐるーっと混ぜるだけで出来るマフィンを作りました。これが初焼きデス。バターや卵を室温に戻さなくてもい...
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マロンなマドレーヌ
2012/01/09 UP!
(ID:b11807545)
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昨年焼いたマドレーヌ。自家製渋皮煮とマロンクリームが入っています。渋皮煮は、形の悪いものや、小さめのものを入れました。焼き菓子の中に入れち...
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梨のドライフルーツケーキ
2012/01/06 UP!
(ID:b11798006)
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一昨年の鳥取旅行で、オット君が、梨のドライフルーツを買いました。どうも口に合わなかったらしく…。もったいないので、ラム酒に浸しておきました...
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やっぱり黒豆煮
2012/01/03 UP!
(ID:b11788717)
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おせちのないお正月は、初めてかも。だけどだけど、黒豆だけは作りたくって。コトコト、コトコト煮込みました。あと、だし巻きと、筑前煮も。丹波の...
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柚子マーマレード
2011/12/31 UP!
(ID:b11780474)
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紅葉の木も、栗の木も、ぜーんぶ葉が落ちちゃって寂しくなった畑に、ひときわ輝いて見える黄色い柚子達。無農薬なので、黒く点々としたシミがついて...
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いちごのショートケーキ
2011/12/28 UP!
(ID:b11771394)
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母のバースデーケーキ、保険にもう1台焼いていたスポンジ。残った材料を使って、デコレーションしてみました。相変わらずのヘタッピ。これで、せい...
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HAPPY BIRTHDAY CAKE♪
2011/12/26 UP!
(ID:b11765110)
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先日のスポンジ生地に、生クリームをぬりぬり。赤いイチゴやキュートなサンタさんなどにしっかり助けられ、クリスマスケーキの完成♪ほんと、オーナ...
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初シュトーレン♪
2011/12/22 UP!
(ID:b11752289)
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クリスマスシーズン、おととしも、昨年も、ここあちゃんが、とってもおいしそうなシュトーレンを紹介されています。作ってみたいなぁ…でも、私には...
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スポンジ生地/カスドース・ぽると
2011/12/19 UP!
(ID:b11742064)
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久々に焼いたスポンジ生地。もしかして、一年ぶりかしら?ハンドミキサーの力を使って、全卵共立てで作ったジェノワーズ生地。およそ1000円で購...
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森のパン屋さん『くるりん』
2011/12/17 UP!
(ID:b11735861)
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長崎旅行で行きたかったところがありました。お友達のすももちゃんがブログで紹介されていたパン屋さん。それは、佐世保の高台の見晴らしが良い場所...
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長崎旅行~その④~
2011/12/15 UP!
(ID:b11729457)
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ハウステンボスの幻想的な夜、1日だけじゃもったないので、2日目も楽しんできました。ゴスペルライブ、お客さんが少なかったにもかかわらず、盛り...
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バイオパーク
2011/12/12 UP!
(ID:b11718918)
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長崎旅行2日目は、バイオパークに行ってきました。ここも絶対外せないお気に入りの場所。今年9月、大好きなラマのプーちゃんが天国に旅立ちました...
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長崎旅行 ~その②~
2011/12/09 UP!
(ID:b11709545)
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ハウステンボスでいつもお世話になっているカヌーのインストラクターさんに、「ウッディライフ」というカレー屋さんが、この辺では人気があっておい...
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長崎旅行 ~その①~
2011/12/06 UP!
(ID:b11698747)
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先月の28、29、30日、大好きな長崎へ行ってきました。週間天気予報では雨だったのに、その3日間はお天気に恵まれ、冬と思えない暖かさで、コ...
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バナナブレッド
2011/12/03 UP!
(ID:b11688543)
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バナナとオリーブオイルで作るお手軽、簡単♪バターブレッドを焼きました。ささっと作れるので、ほんと、よく焼いています。バナナは2本分、たっぷ...
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レモンティーシフォン
2011/11/30 UP!
(ID:b11678026)
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予約投稿デス。上手く出来てるかしら?シフォンケーキを焼きました。随分前に…紅茶の葉とレモン汁が入ったレモンティーの風味が楽しめるシフォン。...
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