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菜の花にハマっているのである。今年の秋冬はあまりゆっくり料理をする時間がなく、青 ... Copyright © 2017 おっさんひとりめ...
このクソ寒い東京で、いま何を食べるべきかと言えば、菜の花である。 凍える寒さも、 ... Copyright © 2017 おっさんひとりめ...
「ちょっと洋風」にハマっていて、何でもちょっと洋風にしたくなる昨今。 オリーブオ ... Copyright © 2017 おっさんひとりめ...
沖縄から帰ってきた知人から、おみやげに沖縄野菜「ハンダマ」をもらった。 これをベ ... Copyright © 2017 おっさんひとりめ...
この冬は沖縄でぬくぬくと過ごすはずが、いちばん寒い時期にまさかの東京滞在という事 ... Copyright © 2017 おっさんひとりめ...
新百合ヶ丘のスーパーへ行ったら当たり前のようにカブが売っていたのだが、輸送費がか ... Copyright © 2017 おっさんひとりめ...
一人用のアルマイト製小鍋は、ちょこちょこと使っている。 置かれている調理器具がい ...
スーパーを覗いたら、鍋が売っているのが目に止まり、それがめちゃくちゃ欲しくなった ... Copyright © 2017 おっさんひとりめ...
親の介護で川崎にある実家に寝泊まりしていて、生活のペースがいつもとは変わってくる ... Copyright © 2017 おっさんひとりめ...
スーパーに買い物にいったらあさりが目に付いた。あさりはとりたてて今がシーズンとい ... Copyright © 2016 おっさんひとりめ...
相変わらずチャンプルーにハマっているのである。何より作るのが簡単で、しかも中華風 ... Copyright © 2016 おっさんひとりめ...
何を食べるかは、スーパーで並んでいる食材をみて決めることが多い。といってもこの頃 ... Copyright © 2016 おっさんひとりめ...
相変わらずチャンプルーにハマっていて、スーパーへ行けば野菜をみては、これはチャン ... Copyright © 2016 おっさんひとりめ...
ハマリやすいたちである僕のこと、この頃は沖縄の炒め物チャンプルーにハマっているわ ... Copyright © 2016 おっさんひとりめ...
ついこないだアップしたもやしのチャンプルーと、違うのは卵を入れるか入れないかだけ ... Copyright © 2016 おっさんひとりめ...
ほうれん草を豚肉・卵と炒めるとうまいのは知れた話。となればチャンプルーなのである ... Copyright © 2016 おっさんひとりめ...
沖縄の代表的な家庭料理チャンプルーの味つけは、塩コショウにだしの素(またはかつお ... Copyright © 2016 おっさんひとりめ...
「人気沸騰!」と書いたのだが、現時点で沸騰しているのは僕個人の人気である。なにし ... Copyright © 2016 おっさんひとりめ...
「アサリと豚肉」の組み合わせは王道なのだ。一般に肉系のだしに魚介系のだしを加える ... Copyright © 2016 おっさんひとりめ...
「海のミルク」と呼ばれ、亜鉛やタウリンなど貴重な栄養を豊富にふくみ、食べるとすぐ ... Copyright © 2016 おっさんひとりめ...