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みそバターの豚じゃが。 ほんだし無しでもおいしく出来るのである。 ◎絶賛発売中! 新作25レシピを含む、全105レシピ。持ち運びやすい新書サ...
スルメイカとブロッコリーのオイスターソース炒め。 一人暮らしの自炊初心者は、化学調味料を使わないのがおすすめなのである。 ◎絶賛発売中! 新...
鶏肉と大根の煮物。 大根は野菜の王者である。 ◎いよいよ本日! おっさんひとり飯 サイン会 時間 20時~22時 場所 四条大宮スピナーズ(...
カキとにらのオイスターソース炒め。 「カキとにら」も、疲労回復効果はスゴイのである。 ◎絶賛発売中! 新作25レシピを含む、全105レシピ。...
京都名物、「豚の粕汁」。 これがまたウマイわけである。 ◎絶賛発売中! 新作25レシピを含む、全105レシピ。持ち運びやすい新書サイズ。 い...
魚屋でブリあら、八百屋で聖護院大根を買い、ブリ大根。 ブリ大根を作るのは、楽しいのである。 ◎絶賛発売中! 新作25レシピを含む、全105レ...
ガッツリと、レバニラ丼。 スタミナといえば、やはり何といっても「レバニラ炒め」なのである。 ◎絶賛発売中! 新作25レシピを含む、全105レ...
サンマ丼と、手羽元の吸物おでん。 自炊は、「準備」が楽しいのである。 ◎絶賛発売中! 新作25レシピを含む、全105レシピ。持ち運びやすい新...
きのうの晩飯は、「あさりご飯」。 「自炊に挫折しないために必要な5つのこと」をまとめてみたのである。 ◎絶賛発売中! 新作25レシピを含む、...
きのうの晩飯は、豚肉とカブの吸物。 豚肉を吸物にすると、メチャクチャうまいのである。 ◎絶賛発売中! 新作25レシピを含む、全105レシピ。...
しめサバの残りの半身で、きのうもサバ寿司。汁物は、塩サバのあらを使った「船場汁」。 塩サバは、この船場汁がまたうまいのである。 ◎絶賛発売中...
きのうは「サバ寿司」。 サバ寿司は、作るのは大して面倒でもないのに、「死ぬか」と思うくらいうまいのである。 ◎絶賛発売中! 新作25レシピを...
きのうは「鶏もも塩焼きレモンバターソース」をご飯にのせて、どんぶりにした。 これがまた、死ぬほどご飯に合うのである。 ◎絶賛発売中! 新作2...
スルメイカのワタ味噌炒めをどんぶりにした。 イカは、ワタと炒めると死ねるのである。 ◎絶賛発売中! 新作25レシピを含む、全105レシピ。持...
きのうはハマチのあらで、「ブリ大根」にした。 冬はブリ大根なくして語れないのである。 ◎絶賛発売中! 新作25レシピを含む、全105レシピ。...
「豚みそ炒め丼」をガッツリ食べた。 豚肉には「みそ味」がうまいのである。 ◎絶賛発売中! 新作25レシピを含む、全105レシピ。持ち運びやす...
ブリカマを塩焼きにした。 まだ出始めの今の時期でも、ホクホクのトロトロなのである。 ◎絶賛発売中! 新作25レシピを含む、全105レシピ。持...
きのうは昼間にカキを確保、カキめしを作った。 はじめて作る料理は、できるだけシンプルにやるのがいいのである。 ◎絶賛発売中! 新作25レシピ...
きのうもサンマ。なめろう丼。 スーパーのサンマも、だいたいは生で食べられるのである。 ◎絶賛発売中! 新作25レシピを含む、全105レシピ。...
サンマのづけ丼を食べた。 生魚のどんぶりは、「たまらない」のである。 ◎絶賛発売中! 新作25レシピを含む、全105レシピ。持ち運びやすい新...