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塩麹むね肉でチキンナゲット
７日に東京に戻っていったひろきの、お昼ご飯に、シンさんのお弁当にも入れたチキンナゲットをつくりました。塩麹につけていた鶏むね肉をチョッパーでつぶして、小麦粉を加えて練って丸めて、オーブンの「鶏のから...
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