Teppan!!!鉄板!!!Teppan!!!

ej☆cookingさん  2012/05/10 UP!
こんばんは♪(^_^)/ej☆cookingと申します。ててててっぱん？(笑)びっくりしました！パン用に購入されたのですか？しかも厚みがしっかりとありますね♪道具にこだわって、調理なんて素敵ですね♪(*^^*)

お返事： こんにちは～^0^コメントありがとうございます。巷ではステンレスの板＋銅の板というのが定番なんですけど、結構お値段が張るので、安価に用意できるものをと検討していたところ、鉄板でいいんだよとパン職人さんに教えていただきました^^どんな道具もつかいこなせなければ～修業がんばりまーす☆ありがとうございます(´▽｀)