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鶏胸肉の中華サラダ レシピ

鶏胸肉の中華サラダ
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

鶏胸肉ともやし・水菜を使ったさっぱりサラダです。

材料

  1. 鶏胸肉の柔らか煮　1/2枚
  2. もやし・水菜　各1袋
  3. （ドレッシング）　～
  4. 酢・醤油　各　大さじ４
  5. 胡麻ドレッシング　大さじ５
  6. ごま油　小さじ１
  7. 上白糖　大さじ３

作り方

  1. 1.

    鶏胸肉の柔らか煮のレシピはコチラ
    (ID:r702093)

  2. 2.

    水菜は適当な大きさに切り、モヤシは下処理しサッと茹で水を切っておきま鶏胸肉を薄く切ります。①と合わせ、作ったドレッシングをかけて混ぜたら完成です。

ワンポイントアドバイス

モヤシは茹で過ぎると食感が悪くなるので気を付けて下さい。

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