自家製酵母ベーグル　酵母使いきりテク！

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nf@053さん
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ぷくぷくに膨れ上がったベーグル！これ、捏ねてから3日後に焼き上げたベーグルです！冷蔵庫の野菜室。正味期限切れ間近の酵母。ありませんか〜？ありました。ありました。今回は、残っている酵母で2.5単位分のベ...
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  • (ID: b1623771)
  • 2009/04/18 UP!
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