ひめさんの新着レシピ-ブログ記事（12/50） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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変わりゆで豚 2015/03/26 UP! (ID:b15098688)

ケチャップとソースを混ぜたタレに漬け込んだゆで豚です。 （分量は２人前です） １、レタス１／４個は洗ってざく切りにし、水気を十分に切る。 ２...

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じゃがいもとにんじんのうま煮 2015/03/25 UP! (ID:b15098687)

豚肉の肉じゃがです。 １、じゃがいも２個は皮をむいて４～６つに切り、水にさらす。 ２、にんじん１／２本は皮をむいて乱切りにする。 ３、たまね...

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豆腐サラダ 2015/03/23 UP! (ID:b15088326)

湯豆腐、冷や奴に飽きたら、どうぞ。 １、絹ごし豆腐１丁は大きめの奴に切って、水気を切る。 ２、ピーマン１個は縦に切ってヘタと種を除き、細切り...

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さわらのホイル蒸し 2015/03/22 UP! (ID:b15085888)

ふっくら、蒸し上がりました。 １、しいたけは軸を取る。 ２、えのきだけは根元を切り、ほぐす。 ３、ししとうは上下を切り、縦に切れ目を入れて種...

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たらのレンジ蒸し 2015/03/18 UP! (ID:b15083043)

野菜をたっぷり乗せて、レンジでチン。 １、たらは塩少々、酒大さじ１を振り、しばらく置く。 ２、長ネギ１／３本は縦半分に切ってから斜め薄切りに...

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ごぼうと牛肉の甘辛煮 2015/03/17 UP! (ID:b15083042)

常備菜になる、ご飯に合う一品です。 １、ごぼう１／２本は包丁の背で皮をこそげ、斜め薄切りにして酢水にさらす。 ２、牛薄切り肉１２０ｇは一口大...

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あさりごはん 2015/03/14 UP! (ID:b15067113)

スペインのあさりごはんです。 １、米１合は洗ってざるに上げ、水気を切る。 ２、あさり１５０ｇは殻と殻をこすりあわせて洗い、ざるに上げる。 ３...

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大根と油揚げの煮物 2015/03/12 UP! (ID:b15067391)

わが家のヘビロテ一品です。 １、大根７ｃｍ程度は１ｃｍ強の厚さに切って皮をむき、半月またはいちょう切りにする。 ２、油揚げ１枚は細切りにする...

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スナップエンドウと油揚げの卵とじ煮 2015/03/11 UP! (ID:b15059244)

甘辛く煮て、卵でとじました。 １、スナップエンドウ８枚はヘタと筋を取り、斜め半分に切る。 ２、油揚げ１枚は細切りにする。 ３、卵１個は割りほ...

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ぶりの辛み焼き 2015/03/10 UP! (ID:b15059243)

唐辛子とにんにくの辛みの効いた一皿です。 １、にんにく１片、長ネギ５ｃｍはみじん切りにする。 ２、１と輪切り唐辛子１本分、酒大さじ２、しょう...

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野菜のうま煮 2015/03/08 UP! (ID:b15052210)

オイスターソースの旨みが大根に染みた、美味しい一品です。 １、大根５ｃｍは皮をむき、１ｃｍ角の棒状に切る。 ２、にんじん５ｃｍは皮をむき、大...

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かに玉 2015/03/07 UP! (ID:b15052209)

ふわふわ卵にかにの贅沢な一品です。 １、小鍋に水カップ１、鶏ガラスープの素小さじ１、砂糖、しょうゆ大さじ２／３を入れて火にかけ、煮立ったらか...

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メカジキの甘辛煮 2015/03/06 UP! (ID:b15048120)

ちょっと濃いめの味付けで、ごはんのおかずにピッタリです。 （分量は２人前です） １、しいたけ４枚は軸を取り半分に切る。 ２、わけぎ３～４本は...

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豆腐とニラの炒め煮 2015/03/05 UP! (ID:b15045139)

にらの風味が効いています。 １．島豆腐１／２丁は厚みを半分に切ってから縦に半分に切り、さらに７～８ｍｍ厚さに切る。 ２、ニラ１／２把は３～４...

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大根と卵の炒め物 2015/03/04 UP! (ID:b15048119)

意外な組み合わせの炒め物です。 １、大根は１０ｃｍは皮をむき、５ｃｍ長さの太めのせん切りにする。 ２、ベーコン（薄切り）２枚は細切りにする。...

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れんこんの即席漬け 2015/03/03 UP! (ID:b15040007)

ピリ辛甘酸っぱい即席漬けです。 １、れんこん２００ｇ程度は皮をむいてひと口大の乱切りにし、水にさらす。 ２、小鍋に湯を沸かし、れんこんをさっ...

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かぶの葉としらすのにんにく炒め 2015/03/02 UP! (ID:b15048118)

しらす干しの塩気で味付けいらずです。 １、かぶの葉４個分は洗って３～４ｃｍ長さに切る。 ２、にんにく１片は薄切りにする。 ３、フライパンに油...

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塩鮭の蒸し物 2015/02/27 UP! (ID:b15030382)

味付けいらずの簡単蒸し物です。 （分量は２人前です） １、干ししいたけ２枚は戻し、軸を取ってせん切りにする。 ２、しょうが１片、にんじん５ｃ...

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ほうれん草と麩の卵とじ煮 2015/02/26 UP! (ID:b15030381)

やさしい味の煮物です。 １、麩６～８個はぬるま湯で戻し、両てのひらに挟んで水けを絞る。 ２、ほうれんそう１／２把はラップにくるんで電子レンジ...

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白菜と豚バラ肉の蒸し煮 2015/02/24 UP! (ID:b15022597)

肉の旨みを野菜に移し、さっぱり美味しく頂けます。 １、白菜１／８個は４～５ｃｍ幅にざく切りにする。 ２、豚バラ薄切り肉は、長さを半分に切る。...

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