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カレー伝道師さんのmyレシピブック

８月１０日発売の最新刊『新版　誰も知らないインド料理』(光文社　知恵の森文庫)の他、『旬のかんたんスパイスカレー（アスペクト刊』、『カレー大全～カレー伝道師の160話（講談社）』 『カレーな薬膳（晶文社）』など。クッキングスタジオ「サザンスパイス」主宰。
  • カレー
  • 料理家・料理研究家
  • 関東
  • 性別：男性
  • 年齢：65歳
  • 居住地域：東京都

「カレー＆スパイス伝道師☆ブログ2」

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自己紹介

８月１０日発売の最新刊『新版　誰も知らないインド料理』(光文社　知恵の森文庫)の他、『旬のかんたんスパイスカレー（アスペクト刊』、『カレー大全～カレー伝道師の160話（講談社）』
『カレーな薬膳（晶文社）』など。クッキングスタジオ「サザンスパイス」主宰。

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インド料理、スパイス料理の研究家です。

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