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南インドのマトンカレー

南インドのマトンカレー
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カレー伝道師さん
カレー伝道師さん
１０月１１日 南インド流のマトンカレーをクッキングスタジオ「サザンスパイス」でレッスン。 味の決め手は、数種類のホール・スパイスを空炒りしてから挽いてつくる特製「マトンカレー用マサラ」。 パウ...
  • (ID: b15591584)
  • 2015/10/25 UP!

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