東坡肉（トンポーロ―）風　豚の角煮 レシピ

東坡肉（トンポーロ―）風　豚の角煮
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ハルクママさん
ハルクママさん
豚コマでチャーシューを作ったけど、実は久しぶりに豚バラ肉固まりも買ってきてあったので、角煮にしてみたのよ♪圧力鍋でガーッと煮てもいいけれど、それだと確かに柔らかいけど、何となくパサつく感じだし、味も...
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  • 2012/04/27 UP!

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