stacy001さんの新着ブログ（68/227） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- ごぼうの胡麻和え★★★ 2018/11/29 UP! (ID:b17756610)
- 通常はきんぴらか甘辛ごぼうになることが多い我が家。今回は珍しく胡麻和え火をとしたごぼうにしょうゆベースで黒ではなく白いゴマ、そしてすりごまを...
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- 揚げなす入り煮物★★★ 2018/11/28 UP! (ID:b17755044)
- ほっと癒される、和食煮物って主役にならない地味な感じだけど、今回入っているなすはいったん油通しをしてありますだから煮物にしてもなすの皮の色が...
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- 茄子とピーマンの肉みそ炒め★★★ 2018/11/27 UP! (ID:b17753444)
- これまた白いご飯かビールに合いそう昔だったら、嫌がらせかと思う、私の嫌いな茄子とピーマンの組み合わせ。今ではなすは大好きに、ピーマンも我慢し...
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- クリームシチュー★★★ 2018/11/26 UP! (ID:b17751882)
- 寒い季節になると食べたくなるクリームシチュー材料はカレーとほぼ同じなのに、どうしてかシチューは冬のイメージです。鶏肉、ジャガイモ、ニンジン、...
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- 甘辛ごぼう★★★ 2018/11/25 UP! (ID:b17750877)
- 実家に帰った時にリクエストをするのに迷うのが、きんぴらごぼうか甘辛ごぼうさっぱりした金平もいいけど、カロリー高めでもあまーい甘辛ごぼうも捨て...
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- 鰤と大根の照り煮★★★ 2018/11/24 UP! (ID:b17749587)
- 大好きな魚ベスト3に入る鰤今回は照り煮。おいしそうな鰤の切り身そのままの鰤の切り身を大根と。照り煮のソースをたっぷりと上にかけてさやいんげん...
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- 木綿豆腐と大根の肉みそがけ★★★ 2018/11/23 UP! (ID:b17748523)
- 日本酒が進みそうな逸品牛ひき肉に細かく刻んだなめこを混ぜて火を通して味付けをした肉みそを茹でた大根と木綿豆腐にたっぷりと乗せて肉みそになめこ...
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- ポークソテー★★★ 2018/11/22 UP! (ID:b17747468)
- 白いご飯やビールがほしくなる逸品くし切りにした玉ねぎと豚ロース肉をショウガとしょうゆで甘辛く炒めて。黒こしょうは多めに、食べる際にはガーリッ...
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- 牛肉と焼き豆腐のすき煮★★★ 2018/11/21 UP! (ID:b17744910)
- すき焼きとあまり変わらない材料のはずだけど、上品に見える気がするのは私だけ？今回の牛すき煮は焼き豆腐、ごぼう、ニンジン、シメジ、そしてネギニ...
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- 昔懐かしナポリタンVSぺペロンチーの★★★ 2018/11/20 UP! (ID:b17743373)
- お父さんの料理でパスタは結構出てくるけど、ナポリタンは珍しいピーマン、ベーコン、玉ねぎといった定番の材料になすとシメジもプラストマトソースで...
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- エビとオクラの青シソ和え★★★ 2018/11/19 UP! (ID:b17741812)
- さっぱりとしてお口直しにぴったりの逸品エビに火を通して茹でたオクラ、炒めた茄子と一緒に青シソベースのドレッシングで味付けとろーりなすとプリっ...
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- カラフルカレーライス★★★ 2018/11/18 UP! (ID:b17740820)
- 見た目もきれいな、カラフルカレーライス。ニンジン、ジャガイモ、玉ねぎやお肉のカレーに、最後に彩を添えるのにプチトマトとオクラ、ブロッコリーオ...
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- シラスおろし★★★ 2018/11/17 UP! (ID:b17739767)
- しらすを使ったヘルシーな逸品大根おろしにしらす、ワカメ。三倍酢で和えてカレーライスの口直しによさそう♪さっぱりとした酢の風味がほっと箸休めに...
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- うす揚げと根菜類の煮物★★★ 2018/11/16 UP! (ID:b17737656)
- やはり年かな？昔はがっかりするような地味な逸品に癒されますうす揚げを適度な大きさに切って、ジャガイモと白菜、ニンジンと煮てありますお揚げから...
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- 金平★★★ 2018/11/15 UP! (ID:b17736127)
- 帰ったら必ずリクエストする金平。その際、きんぴらごぼうにするか金平レンコンにするか迷うのですが、この日は両方適度な厚みに切ったレンコン、しゃ...
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- おでん★★★ 2018/11/14 UP! (ID:b17734428)
- 出ました、おでん一人分ずつよそわれているとちょっと上品に見えます。今回は珍しく、ウィンナーが入って、だしも濃いめの色スープ感覚に近いのかな？...
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- トンテキ★★★ 2018/11/13 UP! (ID:b17732914)
- この日は珍しい、トンテキ。ステーキの豚肉バージョンこんがり焼いた豚肉に、甘辛ニンニクだr。添えられた千切りキャベツとたれを絡ませて一緒に食べ...
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- 土鍋でゴマ担担豆腐★★★ 2018/11/12 UP! (ID:b17731335)
- 近頃とても寒い日が続きますが、そんな日にぴったりの逸品ゴマ担々豆腐 スープは市販のスープです。土鍋に粗く手でほぐした豆腐にえのき、そして市販...
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- 牡蠣のホイル焼き★★★ 2018/11/11 UP! (ID:b17730109)
- 出た、この季節よくテーブルに登場する牡蠣。牡蠣はどうやっても食べられない食材の一つです今回は大粒な岡山県産牡蠣を、昆布を敷いてホイル焼きに。...
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- 若鶏つくねと白菜のスープ★★★ 2018/11/10 UP! (ID:b17728701)
- 鶏肉つくねがごろごろ入った、食べ応えのあるスープ野菜が混ぜ込まれた鶏つくね。つくねに白菜、えのきを入れたスープ食べる直前に花椒を加えてピリッ...
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