stacy001さんの新着ブログ（62/227） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 真イワシの塩焼き★★★ 2019/04/01 UP! (ID:b17933242)
- 今回は珍しい、真いわし一瞬秋刀魚にしては太いなーと思ったら、イワシ。表面にさっと切り目を入れて塩焼きに。こんがり焦げた皮目が香ばしそう大根お...
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- スモークサーモンサラダ★★★ 2019/03/31 UP! (ID:b17932073)
- 脂ののったノルウェーサーモンそのままお刺身でも十分おいしいけど、今回はヘルシー＆ボリュームアップにサラダバージョンにレタスやルッコラ、チコリ...
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- チーズタッカルビ★★★ 2019/03/30 UP! (ID:b17931022)
- 今年実家に帰った時も食べた、チーズタッカルビこれ、おいしいーんだよね～みんなで食べる方がおいしいたれに漬けこんだ鶏肉、にら、もやしを炒めてと...
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- 鰊のしそ昆布煮★★★ 2019/03/29 UP! (ID:b17928967)
- これはちょっと珍しい、初めて見た逸品私の好きな魚ではない＆煮魚ですが今回はしそ昆布とのコラボ。元々しっかりと味のついた、ごはんのお友なので、...
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- 鮭と卵のチャーハン★★★ 2019/03/28 UP! (ID:b17927578)
- 普通のチャーハンももちろんおいしいんだけど、この鮭の入ったチャーハンは大好き焼いて粗くほぐした鮭、ふわふわ卵にネギ。鮭の甘じょっぱさと柔らか...
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- 牡蠣とブロッコリーのガーリック炒め★★★ 2019/03/27 UP! (ID:b17926118)
- ぷりぷりの牡蠣とブロッコリーの組み合わせガーリックと鷹のつめを入れてパンチを効かせたらこれまたお酒が進む味にブロッコリーン軸も捨てないでさっ...
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- ロールキャベツ★★★ 2019/03/26 UP! (ID:b17924551)
- ロールキャベツって、ハンバーグとほぼ同じネタが中に入っているけど、ちょっと上品というか控えめな感じ煮込む際はトマト系、クリーム系、コンソメ系...
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- イカじゃが★★★ 2019/03/25 UP! (ID:b17923098)
- でた、私の苦手なやつ煮つけ用のやりイカ二はい。底にジャガイモを入れて、イカじゃが昔ばあちゃんがよく作ってくれました。おばあちゃんのはジャガイ...
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- 大根金平★★★ 2019/03/24 UP! (ID:b17922640)
- 今回は珍しく、大根金平。厚めに皮を剥いて表紙切りにした大根ごま油にトウガラシを入れて熱したら大根を入れてさっと炒め、しょうゆベースで味付け。...
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- 厚揚げの煮物★★★ 2019/03/23 UP! (ID:b17921257)
- またほっこり、優しい逸品厚揚げと大根、ニンジン、レンコンの根菜類と一緒に煮ものにしてあります。彩にはブロッコリーを添えてレンコンは厚めに切っ...
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- 炒り鶏★★★ 2019/03/22 UP! (ID:b17919009)
- 久しぶりの炒り鶏ジューシーな鶏もも肉を使って、ニンジン、ゴボウ、大根、レンコン、こんにゃく、しいたけといった定番材料に加えて今回はかぼちゃも...
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- 鰤の生姜焼き★★★ 2019/03/21 UP! (ID:b17918003)
- 一瞬いつものバターしょうゆソテーかと思ったら、生姜焼き。鰤では珍しい脂ののった養殖の鰤ショウガは豚の生姜焼きと一緒で、すりおろしと、千切りの...
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- 身欠きニシン★★★ 2019/03/20 UP! (ID:b17916095)
- おばあちゃんが大好きだった、ニシン。私の嫌いな魚です 北欧やロシアで食べる生のニシンはおいしいんだけどな、身欠きにしんはペラペラな身に骨が多...
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- ラザニア★★★ 2019/03/19 UP! (ID:b17914641)
- 久しぶりのラザニア。手間なので自分では絶対作りません大きい平面パスタにホワイトソースとミートソースを順番に塗って、最後にとろけるチーズをたっ...
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- 黒豚めし★★★ 2019/03/18 UP! (ID:b17913156)
- 見るからに酒が進んじゃいそうなごはん、黒豚めしレンコンと黒豚をたっぷりと炒れた、しょうゆベースの甘辛炊き込みご飯。彩にいんげんと紅ショウガを...
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- 餃子バーグ＆餃子★★★ 2019/03/17 UP! (ID:b17911998)
- 甥っ子がリクエストする、大好きな餃子お父さんバージョンは普通の餃子とちょっと違う、ぎょうざ。ひき肉とキャベツ、にらをたっぷり混ぜて、春巻きの...
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- 牡蠣ときのこのトマトスープ★★★ 2019/03/16 UP! (ID:b17910830)
- 今回のスープは珍しい組み合わせ牡蠣を使ったスープです。広島産の生ガキをたっぷり入れてキノコ、刻みトマト、ニンニクを入れて和風スープ。具だくさ...
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- 鰈の煮付け★★★ 2019/03/15 UP! (ID:b17909051)
- 正直、苦手な鰈。それも煮つけ淡泊な味と、あまり締まりのない、柔らかい身が苦手です。妹とお母さんは喜んだだろうけど。鰈と一緒に煮たごぼうと大根...
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- ごぼう★★★ 2019/03/14 UP! (ID:b17907646)
- 帰った時に必ずと言ってリクエストする、きんぴらごぼうごぼうは食物繊維が多くておいしくて、とても好きですが自分だとなかなか買わないニンジンやこ...
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- 安納芋のニンジンジャムがけ★★★ 2019/03/13 UP! (ID:b17907184)
- 箸休めにぴったりの逸品お母さんが作った手作り人参ジャムとのコラボですねっとり、ほくほくの安納芋と甘いニンジンジャム、まるでスイーツみたいでも...
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