ニシンの煮物★★★

ニシンの煮物★★★
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stacy001さん
stacy001さん
昔おばあちゃんがよく作っていたニシンの煮物。身欠きにしんは、米のとぎ汁につけて一晩おきます。そうすると柔らかくなる上に、臭みがとれるんだとか。カラカラだったニシンがふっくら。生姜と一緒に煮て臭みを取っ...
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  • (ID: b19182780)
  • 2021/12/08 UP!

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