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【ストウブ鍋（オーバル27cm）】ぶり大根★ レシピ

【ストウブ鍋（オーバル27cm）】ぶり大根★
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料理家＆フードコーディネーター/利き酒師Mizukaさん
料理家＆フードコーディネーター/利き酒師Mizukaさん
和食の定番★ぶり大根3つの材料で簡単おかず！美味しく仕上げるコツは、霜降り（ぶりのアラをざるの上に並べ、熱湯をかける）したあと、丁寧に汚れや血を取り除いて臭みをなくすことです。あとはしょうゆ...
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  • (ID: b13137478)
  • 2013/03/10 UP!

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