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【ストウブ鍋（27cmオーバル）】生姜が香る☆まるごとピーマン焼いたん レシピ

【ストウブ鍋（27cmオーバル）】生姜が香る☆まるごとピーマン焼いたん
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料理家＆フードコーディネーター/利き酒師Mizukaさん
料理家＆フードコーディネーター/利き酒師Mizukaさん
【材料＆作り方】ストウブに油を薄くしき、ヘタを切り落として種をとったピーマン10個を並べ、薄切りのしょうが3枚をのせ、中火弱にかける。蓋をしてパチパチ音がしたら、たまに裏返しながら4分ほど蒸...
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  • (ID: b12806257)
  • 2012/11/12 UP!

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