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2024/05/20UP!
土曜日は「とんかつ」のオンラインレッスンでした。武器を持ったレッスン前の一枚(笑)すごく初期のころのレッスン(第2回目)で厚切りの豚肉の下処理についてお伝えしたことがあったんだけど、今回はさらにワンラ...…続きを読む>>
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2010/06/08UP!
(材料)
タコ 100グラム程度
大葉 3.4枚
紅生姜 適宜
いりゴマ 適宜
◎醤油 小さじ1
◎酒 少々
◎和風だしの素(かつお) 少々
塩
ごま油 少々
ご飯 茶碗2杯分...…続きを読む>>
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