名古屋名物 味噌カツ

作り方

1. 1.

   豚肉は脂身と赤身の間にある筋を切り、塩・こしょうを振る。
   

2. 2.

   小麦粉・溶き卵・パン粉を塗して160℃の油で揚げる。
   

3. 3.

   味噌ダレをよく混ぜ合わせ、カツに添える。
   

ワンポイントアドバイス

おつまみにするなら串揚げにしても！

記事のURL：http://cafe0929.exblog.jp/11925829/

• (ID: r3547)
• 2009/09/13 UP!

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