グレープフルーツとひじきの豆サラダ レシピ

グレープフルーツとひじきの豆サラダ
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ゆきさん
ゆきさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

女性に嬉しい栄養素をたっぷり含んだ、ヘルシーサラダです。

材料

  1. フジッコサラダにおいしい豆水煮 1袋
  2. グレープフルーツ 1玉
  3. 芽ひじき 5g
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. バルサミコ酢 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1/2
  7. 砂糖 小さじ1/2
  8. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1.

    ひじきは水に浸して暫くおき、ザルに上げてしっかり水気を切っておく。

  2. 2.

    グレープフルーツは皮をむいて実を取り出し、豆は水気を切っておく。

  3. 3.

    ドレッシングを合わせてよ〜く混ぜ、全ての材料を混ぜ合わせる。

ワンポイントアドバイス

グレープフルーツの適当な大きさに千切っておく。

記事のURL:http://cafe0929.exblog.jp/10792330/

  • (ID: r2670)
  • 2009/07/31 UP!

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