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玉ねぎのうまうま揚げ レシピ

玉ねぎのうまうま揚げ
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ゆきさん
ゆきさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

玉ねぎを揚げて塩を塗しただけなのに、ビックリするくらい美味しいです♡

材料

  1. 玉ねぎ　1玉
  2. 塩　適量

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは外皮をはがし、6〜8等分のくし型にカットする。※軸は繋がったままの状態でOKです。

  2. 2.

    180℃の油でさっと揚げる。

  3. 3.

    塩をたっぷり振りかける。

ワンポイントアドバイス

低温で揚げるとベタッと仕上がるので高温で短時間に！

記事のURL：http://cafe0929.exblog.jp/10927732/

  • (ID: r2668)
  • 2009/07/31 UP!

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