玉ねぎのうまうま揚げby ゆきさん

【料理紹介】

玉ねぎを揚げて塩を塗しただけなのに、ビックリするくらい美味しいです♡

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
玉ねぎ 1玉
塩 適量

【作り方】

  1. 玉ねぎは外皮をはがし、6〜8等分のくし型にカットする。※軸は繋がったままの状態でOKです。
  2. 180℃の油でさっと揚げる。
  3. 塩をたっぷり振りかける。

【ワンポイントアドバイス】

低温で揚げるとベタッと仕上がるので高温で短時間に！