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豚バラ肉とねぎの味噌照焼き レシピ

豚バラ肉とねぎの味噌照焼き
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ゆきさん
ゆきさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

豚バラ肉とねぎを漬け込んで焼くだけの超簡単メニューです。

材料

  1. 豚バラ塊肉　300gくらい
  2. ねぎ　1〜2本
  3. 甜面醤　大さじ2
  4. 醤油　大さじ2
  5. 蜂蜜　大さじ2

作り方

  1. 1.

    豚バラ肉は一口サイズにカットし、ねぎはぶつ切りにしておく。

  2. 2.

    甜面醤・醤油・蜂蜜をよく混ぜ合わせ、豚バラ肉とねぎを暫く漬け込んでおく。※一晩漬け込んでおいて翌日でもOK

  3. 3.

    フライパンでしっかり焼く。

ワンポイントアドバイス

タレが全体に絡むように、しっかり焼いてください。

記事のURL：http://cafe0929.exblog.jp/10429028/

  • (ID: r1476)
  • 2009/02/25 UP!

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