ととろっとろッ温泉シロコロホルモン"チゲ鍋"♪ キスそうめん籠盛

超姉さん  2012/06/21 UP!
やちゃmaruさん、こんにちわ＾＾あらかぶ＝カサゴですか～なるほど＾＾地方で呼ぶ名違うんですね～カワハギの事旦那は「キューロッポ？」しったか貝を「みな」と呼んでました～ありがとさんですぅ♪又台風みたいのが接近中だから気をつけて下さいね～

お返事： >超姉さん！こんにちは～可愛い～名前ですね「キューロッポ?」初めて聞きました!しったか貝??思わずググってしまいました^^こちらでは、ニナもしくはニーナと呼ぶ貝です!ニナ大好きです♪市場などで出てると直ぐ買っちゃいます(笑)しったか貝ひとつ勉強しましたよ( ..)φメモメモ本当に近くの県であっても呼び名違いますよね^^早く梅雨明けしてほしい～いぃ超姉さんも用心されてくださいよ～!

acoさん  2012/06/20 UP!
お店の写真かと思ったら違うんですね！豪華でびっくりです(^^)こんなお料理が出てきたらうれしいなぁ♪

お返事： >acoさんありがとうがざいます。。。(恥)そう言ってもらえたら・・(嬉)次、頑張りま～す♪(^^ゞ

あひる課長さん  2012/06/20 UP!
こんにちは(^^　すんごい豪華なお食事！！小鉢がいっぱいで、料理屋さんかと思いましたよ〜(^^どれも美味しそうですね♪　シロコロの入ったチゲ鍋とは、これもまた斬新！あの美味しい油がピリ辛の鍋に入っていると、想像しただけでも、ヨダレものですね♪〆の雑炊やうどんも美味しそう(^^台風ですねぇ、、、お気をつけて。楽しい一日をお過ごしくださいね(^^

お返事： >あひる課長さんありがとうございます!私も褒められて伸びたいのですが(^^ゞだめです!ダメだしされて頑張るタイプです(笑)伸びるかどうかは別みたいですが(爆)シロコロ脂美味しいですよね～辛いので飲める呑める♪鍋はもちろんですが、シロコロ焼うどんもいけますよ～！ご心配ありがとうございます♪今日は台風前のひと時の晴天です!どちらに進路を変えるか分かりませんから、あひる課長さんも用心してくださいね(^.^)

超姉さん  2012/06/20 UP!
やちゃmaruさん、こんにちわ＾＾まあ～台風の中釣りに＠＠平気でよかったですぅ～シロコロホルモンチゲ鍋さっすが福岡です♪美味しそうです♪父の日の篭盛りも素敵でキスをそうめん風にできるんですね♪たぶん私キスの刺身食べたことがないかも＞＜ほうぼうちゃんは海に帰したのかな？？大きくなるとおいしいんだ～旦那が良くあらかぶの味噌汁飲みたいと言うがこちらではそんな魚売ってないと却下＾＾知ってます？？あらかぶ？？

お返事： >超姉さんおはようございます!キス刺し身用はこちらでも、ほとんど出てません!魚市場など行けばもしや出てるかもしれませんが。料亭さん等は新鮮なものを入れて刺身で出してますね・・ふぐに匹敵するとも言われてます。新鮮なものが手に入れば是非、刺身で♪(ポン酢・もみじおろしでいただくとgood!です）ほうぼうは帰しましたよ～!「ボーボー｣と鳴くんです。とっても美味しいお魚で癖がありませんよ♪"あらかぶ"ですか～^^美味しいですよ～!そちらで云う「カサゴ｣です。手に入ると思いますよ!お煮付け・唐揚げ・味噌汁はとても美味しくいい出汁が出ます。旦那様にぜひ!(^^)!

よっちママさん  2012/06/20 UP!
盛り付けも素敵です！！美味しそう！！

お返事： >よっちママさんありがとうございますぅ～撮ったときはいいかな～なんて思ったんですけど・・センスないと・・なので・・嬉しいコメント頂いて♪よっちママさんみたいに綺麗に出来たらいいんですけど・・恥ずかしい励みにして頑張ります(^^ゞ