- tomorin。さんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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久しぶりロールケーキ
2010/03/05 UP!
(ID:b2493432)
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お雛様ケーキと思って作ったロールケーキです。イチゴと富澤商店のこしあんのコラボです。いつも生クリームが固めになってしますのですが、意識してゆ...
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ライ麦パン ひな祭りのごはん
2010/03/03 UP!
(ID:b2487553)
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最近の密かなマイブームはライ麦パン。これは、強力粉とライ麦が5対5の割合でライ麦の存在感が強いです。甘いパンも、白いパンも好きですが、やっぱ...
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カルピスゼリー
2010/03/02 UP!
(ID:b2484013)
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パン教室で、お友達が作って持ってきてくれたカルピスゼリー。不思議なんです。ただ、混ぜるだけなのに出来上がると二層になっています。ちょっと器に...
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オレオティラミス 次女ハンバーグ
2010/02/28 UP!
(ID:b2477511)
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ご飯作ってと次女に頼んでみた。いいよ〜と二つ返事。じゃ、ハンバーグね・・・と頼んで、横で付け合せの人参のグラッセやマッシュポテトを私が。我が...
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ケーク・サレ
2010/02/25 UP!
(ID:b2469201)
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ケークサレ・・・・最近お料理の本で見かけて気になってました。フランス語でサレとは塩のこと。甘くないケーキのこと。砂糖は一切使いません。朝食、...
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鮭の味噌だれ焼き
2010/02/24 UP!
(ID:b2466096)
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鮭をオーブントースターで両面焼き、そのあとに味噌だれを乗せて、もう一度焼くと、香ばしい香りがして・・・・。鮭の味噌だれ焼きの出来上がり。味噌...
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よもぎいちご大福
2010/02/23 UP!
(ID:b2463136)
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あんこを煮ていっぱいあまったので。いちご大福なんていかがでしょうか?よもぎも入れて、薄緑色なのがわかりますか?ふたつ並ぶと不恰好なのがばれち...
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どら焼き
2010/02/22 UP!
(ID:b2460202)
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僕ドラえもん。どら焼きが大好きなんだ。どら焼きはおうちでも簡単に出来るんだよ。ホットプレートで作ると失敗も無いよ。あんこも自分で煮て。ちょっ...
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酒粕スコーン
2010/02/21 UP!
(ID:b2451499)
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私が苦手なものに酒粕があります。日本酒LOVEなのに、どうしても粕汁とか、甘酒とかは敬遠してしまいます。でも何を思ったのか、今年に入ってから...
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れんこんとしょうがのふりかけ
2010/02/18 UP!
(ID:b2442108)
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れんこんとしょうがを炒めてしょう油で甘辛く+酢で味付け。ふりかけの出来上がり!!これが、めちゃくちゃ美味しいです。何度もリピして作ってます。...
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あんかけチャーハン 次女作
2010/02/16 UP!
(ID:b2437064)
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仕事に行く前に、次女に声をかけました。今日は冷やご飯があるから、お昼何か作って食べなさい。まだ寝ていた次女・・・・布団の中からこっくりとうな...
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ミルフィーユカツに味噌だれ
2010/02/15 UP!
(ID:b2433558)
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薄切り豚肉を重ねて厚さを出して、それにパン粉をつけてトンカツのようにしてみました。薄切り肉を重ねているから、さっくさくの歯ごたえです。そして...
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バレンタインケーキ
2010/02/12 UP!
(ID:b2424800)
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共立食品さんから手づくりチョコレートセットをいただきました。レンジでかんたんチョコレートを使って、パパさんへのバレンタインデーチョコケーキを...
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パン教室 2月 まずはサバラン
2010/02/08 UP!
(ID:b2412272)
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久しぶりに雪が降った日の次の朝。雪に紅梅が綺麗。いつもなら富士山がこのあたりから見えますが。ぶるぶると震えながら、出かけた場所は・・・。パン...
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カトルカール
2010/02/06 UP!
(ID:b2406401)
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カトルカール・・・フランス語で4/4、つまり、4つの材料をそれぞれ4/1ずつ同じ分量にして作るケーキのことです。プロの世界では、このレシピの...
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海老とふわふわたまごのチリソース煮
2010/02/05 UP!
(ID:b2404240)
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海老が冷凍庫に眠っていて、食べなくちゃ・・・と思って。でも、カロリーいっぱいの海老フライや天ぷらは嫌だったので。海老とふわふわたまごのチリソ...
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今年の恵方巻き
2010/02/04 UP!
(ID:b2400795)
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昨日の節分は、お豆買ってきたのに、袋から出さずに撒かず。大人だけになってしまった家なんて、そんなものなのかしら・・・?ちょっぴり寂しいです。...
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