バターを室温に戻し、砂糖を加えてよく混ぜる。
とき卵を少しずつ加えて、しっかり混ぜる。
ふるった小麦粉と青汁粉末を加えて混ぜ、パウンドケーキ型に流す。
(型によってはオーブンペーパーを敷く。)
170度に予熱したオーブンで15分焼き、一度取り出して真ん中に切り込みを入れ、さらに30分焼く。
焼きあがったら、熱いうちにハチミツをハケで塗る。
砂糖を控えめにした分、最後にハチミツを塗るので、風味よく仕上がります。
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