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お弁当のおかずにもぴったりです。 材料:2人分 さつまいも…1本 しょう油…大さじ1 砂糖…大さじ1〜2 つくり方 1.さつまいもは、1cm...
ちびっ子も安心、大人もおいしい、お麩+とうふでお豆麩クリーム。 ぜひ、試してみてください! 材料:直径15cm1台分 *お豆麩クリーム 小町...
食べごたえ十分、中はジューシー外は香ばしくて、とってもおいしいです。 材料:6コ 大根…1/2本 酒…大さじ3 塩…小さじ1/2 ベーコン…...
カレーの次の日の朝ごはんの定番トーストです。 レトルトカレーでも作れます。 材料:2人分 食パン…2枚 バターまたは、マーガリン…適量 カレ...
昨日の夜ごはんは、ストックの茹で鶏でささみフライとエビフライをのせた、フライカレーでした。 エビフライをかんたんにまっすぐに揚げる方法 えび...
明太バターはいろいろなものに合いますが、最近はきゃべつと合わせるのがお気に入りです! 材料:2人分 明太子(小)…1腹 バター大さじ1(なけ...
しょう油+砂糖+ごま油+お酢で中華風など、ドレシングはいろいろアレンジしてみてください! 材料:2人分 切り干し大根…1袋(40g) にんじ...
パクチー好きにはたまらないエスニックな焼きうどんです。 材料:2人分 うどん…2玉 豚肉…80g パクチー…1束(今回は1.5束くらい使いま...
つなぎにお麩をたっぷり加えればふっくら食感に! 玉ねぎは生のまま でくわえると、玉ねぎの水分でよりやわらかく仕上がります。 トマトをつかった...
エスニックな味が食べたくてつくりました。 香菜は安く売ってると必ず買ってしまいます! 材料:2人分 豚ばら薄切り肉…100g 豆富…1/2丁...
きゃべつのシャキシャキ感が楽しい豚肉巻きです。 材料:2人分 豚もも薄切り肉…8枚 きゃべつ…大きめの葉2枚 片栗粉…適量 *A しょう油…...
今回は、バジルとイタリアンパセリでつくりました。 ソースの出来上がりと同時に、パスタが茹で上がるようにします。 材料:2人分 パスタ…160...
新じゃがとひき肉の煮ものの次の日に丼ぶりにアレンジしました。 材料:ひとり分 新じゃがとひき肉の煮もの…適量(つくり方) 温泉卵…1コ(つく...
ササッとできる、ちいさなおかずです。 材料:2人分 生ハム…8枚 長いも…適量 スプラウト(貝割れでもOK)…適量 つくり方 1.長いもは千...
夫が好きな鮭おかずです。 材料:2人分 生鮭…2切れ 塩、こしょう…少々 小麦粉…適量 トマト…1コ バター…大さじ1 にんにくのすりおろし...
冷蔵庫に常備菜がない日は、かんたんに豚三色丼べんとう。 つくり方→15分で完成!カリカリ豚照り3色弁当 ピーマンを離乳食づくりであまったほう...
甘いものが食べたい気分の朝ごはんやおやつにどうぞ。 材料:2人分 食パン…2枚 バナナ…2枚 バター…適量(マーガリンでもOK) シナモンパ...
なめこを炒めものに使うと、片栗粉をつかわなくても適度なとろみのある炒めものが出来ます。 材料:2人分 豚ばら薄肉…200g なめこ…2袋(2...
今日の夜ごはんは、海苔巻き(マグロ巻きとアボカドサーモン巻き)、さつまいものレモン煮、きゅうりの和えもの、豚汁、福豆でした。スーパーでもどこ...
どこかの居酒屋さんで食べて美味しかったので、まねっ子してみました。 お酒がすすむ一品です。 材料:2人分 れんこん…1節(約200g) クリ...