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仕上げにバターを加えて全体にからめてから、塩、青のりと和えてもおいしいです! 材料:2人分 じゃがいも…2コ 青のり…少々 塩…少々 つくり...
温泉卵のつくり方 お湯を1リットル、鍋に沸かし沸騰したら火を止めて、冷水200mlを入れ、卵を入れてフタをし15分待てば、温泉卵の出来上がり...
パスタを茹でている間にソースを作れば短時間で完成! 材料:2人分 パスタ…160g スモークサーモン…80g 生クリーム35%…200cc ...
野菜の旨味たっぷりの煮ものです。とろろ昆布のおかげで出汁いらず。 材料:2人分 にんじん…1/2本 大根…10cm 玉ねぎ…1/2コ 水…適...
豚の角煮と肉じゃがを合わせたボリューム満点のおかずです。 材料:2人分 豚バラかたまり肉…400〜500g 生姜の薄切り…5,6枚 じゃがい...
シンプルな味付けで、かぼちゃの甘味をたのしんでください。 材料:2人分 かぼちゃ…1/4コ *A 酒…大さじ2 しょう油…小さじ2 だし汁…...
根菜をピリ辛マヨで和えました。 れんこんだけでもおいしく出来ます! 材料:2人分 れんこん…1節 長いも…5cm 大葉…5枚 明太子(小)…...
シャキシャキ食感がたのしいおかずです。 材料:2人分 豚ばら肉…6枚 長いも…長さ10cm 大葉…12枚 塩、こしょう…少々 ポン酢…適量 ...
簡単にできるおつまみです。 材料:2人分 厚揚げ…1枚 *A 長ねぎ小口切り…15cm分 かつお節…1袋(2.5g) 生姜のみじん切り…小さ...
スーパーで開いたいわしを買ってきてササッと簡単つくりました。 ご飯にぴったりなおかずです。 材料:2人分 いわし開いたもの…4尾分(今回は小...
にら玉にトマトをプラス! 自分で作ると好みの半熟加減でつくれます。 材料:直径18cmのフライパン1枚分 にら…1束 トマト…1コ 卵…4コ...
簡単なのでお弁当のおかずやあと一品という時にも! 材料:2人分 ほうれん草…1束 ポン酢…大さじ1くらい かつお節…適量 材料:2人分 1....
せりをシャキシャキ食べ、鶏肉を…そして汁をゴックン。うん、おいしい。 材料:2人分 鶏もも肉…1枚 長ねぎ…1本 せり…好きなだけ(今回は2...
今日のお弁当は、そぼろご飯、里芋の煮もの、ひじき、ほうれん草の胡麻和え、そうめんサラダ。 豚そぼろのつくり方 わが家の定番じょうびさい。 冷...
時間がおいしくしてくれる料理です。大根にはしっかり焼き色をつけてくださいね。 材料:2人分 大根…1/3本 豚肩ロースのかたまり肉…250g...
夫が大好きなおかずです。ごはんが進みます! 材料:2人分 ぶり…2切れ こしょう…少々 小麦粉…適量 *A 酒…大さじ1.5 しょう油…小さ...
今日は、わたしたち家族の大切な友人の甲斐祐樹さんと侑子さんの結婚パーティーが開かれています。おめでとうございます! わたしもいまそのパーティ...
シンプルに香ばしいねぎソースをかけて、いただきます!茹で鶏は冷蔵庫で3日間保存可能です。 材料:2人分 *茹で鶏 鶏むね肉…1枚 鶏もも肉…...
かんたんに作れるボリューム満点の丼ぶりです。豚肉はしゃぶしゃぶ用など薄めのもののほうが合います。 材料:2人分 豚ばら薄切り肉…300g 長...
今日のおべんとうは、鶏肉のマヨポン炒め、さつまいもの甘辛煮、きゅうりの和えもの、ひじきの煮もの、明太しらたき、ご飯。 きのう、息子が寝ている...