そら豆と新じゃが芋のヴィシソワーズ（レシピ付）。 レシピ

そら豆と新じゃが芋のヴィシソワーズ（レシピ付）。
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musashiさん
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「桜前線より二か月遅れで北上する」と言われるそら豆ですが、こちら大阪では、温暖な鹿児島産のそら豆が早くから出回っています。子供の頃は苦手だったあの独特のにおいも、今では大好物♪今夜は冷製のビシソワーズ...
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