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こんにちは。 今日は28℃と過ごしやすい日であります。^^ カレーはいつも市販品のルーを投入!!ですが、 manaさんのレシピをお借りして ...
こんにちは。 今日はどんより曇り空。 半袖ではやや肌寒く、長袖を着ております。 またまた今日もバターロールに挑戦。(笑) 相変わらずの不格好...
こんにちは。 あ、あ、、暑いですね〜。。。( ̄Л ̄;)ゞ こういう日には、、、 またあの『スパイシー☆カレースパイス』を使っての チキンおか...
おはようございます。 牛蒡1/2本分+直売所で買った人参入り。^^ 野菜の味を楽しめるピリ辛おかずになりました。(^^*) +材料+ 牛蒡1...
前から作ってみたかった ”こもれびさん”の『キャベツと豆腐のハンバーグ』を 作ってみました。L(^ー^*)」 豆腐とキャベツ+ツナ入りのめち...
こんばんは。 買った米茄子、、だるまさんみたいに丸いし、 トゲトゲの新鮮ヘタつき。 めちゃくちゃ新鮮茄子だわ~。 今回も、、秘伝の(笑)「八...
こんばんは。 胡瓜をたくさん買ったので この炒め物を作りました。^^ ナッツの代わりにピーナッツ。 味にアクセントがついてボリュームもアップ...
こんばんは。 さっぱり食べたい野菜炒め。 今日も黒酢で炒めてます〜♪ +材料+ 豚ももにく80gぐらい 下味A−日本酒大さじ1/2杯/減塩醤...
こんばんは。^^ 強力粉の賞味期限が近付いてきたので 久しぶりのパンづくり。 添付のレシピを見ながらこんな感じだったっけ?、、、と ぶつぶつ...
こんばんは。^^ タニタ食堂さんのレシピです。 「食欲」と「作る意欲」をそそられるメッセージに惹かれ 作ってみました。(^m^*) +材料+...
おはようございます。 リメイクで、かにクリームコロッケを作りました。 +材料+ 残り物のビシソワーズ A−玉ねぎ1/2個みじん切り/かに缶詰...
れんこんを7mmぐらいに切って、 たねと一緒に焼いてます。 エリンギ2/3本と1/3本分は、 ごま油+塩胡椒の味付けで炒めました。^^ +材...
レンジでチンした豆腐って、ふっくら~、、 んで巻いてロール豚カツに。 満腹感ありそうっ!(^m^*)♪
タニタ食堂さんのレシピを参考にして 作ってみました。 少しだけオリジナルです。(笑) レシピでは「さわら」ですが、 「カラスカレイ」で作って...
今回は「大和芋」でふわり団子に。 予定では、「サラダ」になるはずだった 今日の晩ごはん。。。(^^ゞ +材料+ 大和芋130g/高野豆腐2/...
自分がものすごく食べたかったので 作りました~♪ タルタルソースは 胡瓜(1/3本分)のみじん切りと 茹で卵1個分+マヨネーズ+塩胡椒少々 ...
豚小間肉で野菜多めの酢豚風炒め。 お肉はチープな豚小間肉だけど、 甘酢あんのおかげで『酢豚風』。 (。・w・。 ) たっぷり野菜と 下味のし...
雑誌で見つけたおいしそうな「豆腐料理」。 「紅焼豆腐」って台湾(中国)の 豆腐料理だそう。。(^^ゞ オイスターソース入りの ピリ辛「豆腐の...
にんにく、生姜、黒酢入りの漬けだれの 豚ロース肉をごま油で香ばしく焼きました。 にんにくの香りする香ばしい~フライパンの 漬け汁と一緒に、玉...
黒酢と少量の八丁味噌たれ入りの根菜煮です。 口にした時に「なんとなくコクがあって 黒酢入りだけど、まろやか~・・。」(^~゚*)!と ふと感...