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新生姜とバジルのパスタ【ニンニクと生姜の入れ替えに味のフロンティアを見た】 レシピ

新生姜とバジルのパスタ【ニンニクと生姜の入れ替えに味のフロンティアを見た】
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movinowさん
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パスタの基本であるニンニクと唐辛子の代わりに、今が旬の新生姜を使ってパスタを作ってみた。 ベランダ産のフレッシュ・バジルも加えて、生姜特有の辛みが際立つ、清涼感のあるパスタとなった。 新生姜は千切り、...
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