bergamotさんの新着レシピ-ブログ記事（12/16） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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金時にんじんのポタージュ 2012/04/25 UP! (ID:b12175917)

金時にんじんをいただいたので、その甘さと鮮やかな色を活かしたものを作りたいと思い、ポタージュを作ってみました。【材料】（4〜5人分）金時に...

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lekue「スチームロースター」で作ったライ麦パンで ミニスモーブロー 2012/04/23 UP! (ID:b12168462)

lekue（ルクエ）の「スチームロースター」で作ったライ麦パンを使って、ミニスモーブローを作りました。「スモーブロー」とは、デンマークのオ...

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余ったライ麦パンで フレンチトースト 2012/04/23 UP! (ID:b12168461)

lekue（ルクエ）の「スチームロースター」で作ったライ麦パンの応用編、第2弾。ミニスモーブロー（デンマークのオープンサンド）を作ったとき...

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lekue「スチームロースター」で ライ麦パン 2012/04/23 UP! (ID:b12168460)

lekue（ルクエ）の「スチームロースター」を使って、50%の配合のライ麦パンを作りました。スチームロースターで作れば、しっとりもちもち、...

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サクレレモンとシードルのサクサクぷるぷるパフェ 2012/04/22 UP! (ID:b12162896)

「フタバ食品×レシピブログ」のモニターに当選して、サクレレモンをいただきました。さて、モニターレシピ第1弾は、「サクレレモンとシードルのサ...

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lekue「スチームロースター」で 蒸し鶏と蒸しなすのベトナム風サラダ 2012/04/21 UP! (ID:b12161227)

lekue（ルクエ）の「スチームロースター」を使って、 蒸し鶏と蒸しなすを作り、ベトナム風の味付けでサラダを作りました。「スチームロースタ...

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しいたけの2種のオーブン焼き 2012/04/19 UP! (ID:b12154720)

しいたけが大特価だったので、2日間にわたって、2種類の「しいたけのオーブン焼き」を作りました。ひとつは、「しいたけのパン粉チーズ焼き」、も...

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lekue「OVO」で 木の芽味噌田楽 2012/04/17 UP! (ID:b12145216)

暖かくなり、若芽が出始めたと思ったら、みるみるうちに大きくなった山椒の葉。お料理にちょこっと添えるだけではもったいないので、たくさん収穫し...

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菜の花とたけのこの治部煮 2012/04/17 UP! (ID:b12144447)

旬の菜の花とたけのこで治部煮を作りました。菜の花がきれいな、春らしい、ひと品です。【材料】（2人分）鶏もも肉・・・小1枚（200g）小麦粉...

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lekue「スチームロースター」で クランベリーヨーグルトの白パン 2012/04/16 UP! (ID:b12141317)

lekue（ルクエ）の「スチームロースター」を使って、「クランベリーヨーグルトの白パン」を作りました。水分はすべてヨーグルトで。ヨーグルト...

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lekue「スチームロースター」で もっちり米粉の抹茶黒豆パンスイーツ 2012/04/14 UP! (ID:b12135747)

米粉を使って、もっちり抹茶黒豆パンを作りました。抹茶の香りと黒豆の甘じょっぱさがいい感じ。パンにバニラアイスといちごを添えるだけで、和菓子...

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水菜と鶏ささみのベトナム風レタス巻き　 2012/04/13 UP! (ID:b12130813)

「JAグループ茨城×レシピブログ」のモニターでいただいたレタスと水菜を使ったレシピです。生春巻きを意識した、「水菜と鶏ささみのベトナム風レ...

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lekue「スチームロースター」で 鶏肉のみかん煮 2012/04/13 UP! (ID:b12130752)

1ヶ月ほど前にいただいたみかん。たくさんあって食べきれず、気がついたらシワシワになってしまいました・・・。そんなみかんの活用法はコレ！ と...

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スナップエンドウとミニトマトのジュレのせミモザサラダ 2012/04/12 UP! (ID:b12128121)

投稿締め切り時間ギリギリの、「ハウス食品×レシピブログ」のモニターレシピ。「ハウスのっけてジュレ オニオン＆コンソメ」を使って、「スナップ...

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焼きなすのぽん酢ジュレのせ 2012/04/12 UP! (ID:b12127605)

「ハウス食品×レシピブログ」のモニターレシピのご紹介。「ハウスのっけてジュレ ぽん酢」を使って、「焼きなすのぽん酢ジュレのせ」を作りました...

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lekue「OVO」で 3種の漬けたまご 2012/04/11 UP! (ID:b12127261)

卵専用のシリコン製調理器具、lekue（ルクエ）の「OVO」を使って、「3種の漬けたまご」を作りました。まずは、「OVO」でポーチドエッグ...

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lekue「スチームロースター」で 白ワインと白いちじくの白パン 2012/04/10 UP! (ID:b12121386)

lekue（ルクエ）の「スチームロースター」を使って、「白ワインと白いちじくの白パン」を作りました。今回は、基本の白パンレシピをアレンジし...

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lekue 「スチームロースター」で スペアリブの岩塩ハーブロースト 2012/04/10 UP! (ID:b12121385)

lekue（ルクエ）の「スチームロースター」を使って、「スペアリブの岩塩ハーブロースト」を作りました。スペアリブを岩塩やハーブと一緒にスチ...

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水菜とほたてのカルパッチョサラダ 2012/04/10 UP! (ID:b12120790)

「JAグループ茨城×レシピブログ」のモニターに当選し、惚レタスを2つ、水菜を3ついただきました。お野菜の消費量が非常に多い我が家にとって、...

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豚しゃぶののっけてジュレと、とろけるジュレの鶏団子鍋 2012/04/08 UP! (ID:b12114494)

「ハウス食品×レシピブログ」のモニターレシピをもう1品ご紹介。「ハウスのっけてジュレ 柚子こしょうポン酢」を使って、お鍋を作りました。豚し...

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