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昨日、ソファーで2時までうたた寝。 しまった。 すぐに、旦那様と寝室に。 朝、7時起床。 今日は、楽しみにしていた、食のサロン 作りたかっ...
今朝は、カレーが旨味を増しているので、パンでカレーです。 ◆チキンとピクルスのサラダ 昨日、アヤコさんに大好きなピクルスをお土産にいただぎ...
写真に撮るの忘れちゃったのですが、チーズケーキを先日、母の会に作りました。 クリームチーズが後一箱あったので、夕食をオノコらが食べている間...
昨日は、とても有意義な一日を過ごし、今週も頑張れます! ランチタイムが遅かったためと、その後、お邪魔させていただいた、フルヤ様のお店で頂い...
今日は、旦那様のお得意さんから、サンヨーの社販のはがきをいただいたので、科学技術館に行きます。 その前に 10時半にブランチ ◆鶏ささ身の...
今日は桃のお節句 一応、私も女性 ということで 塩麹を使った優しい味の散らし寿司 マグロぶつ切りを小さく切り、塩麹で和えます。 野菜は優し...
今朝は、朝早く起きて、旦那様を仕事に送り出しました。 なんだか、どぉんと疲れが。 簡単に。 またまたソフト麺登場! ストックしたミートソー...
今朝は、白菜を塩麹で揉み揉み。 ヘルシー和風定食! ◆白菜とほうれん草の塩糀白醤油和え ◆野菜と紅茶豚のだし糀和え 海老とトマトで飾り付け...
今朝はあたたかい朝でした。 今朝の朝ごはん ◆カブとトマトの塩糀レモンマリネ ◆カレーハンバーグ ◆野菜たっぷりのマカロニサラダ、紅茶豚を...
今日はかなり遅い出だし。 旦那様はこれから仕事。 息子も今起きてきて、これからバイトらしいです。 私はこれから、二子玉のRIZEか、高島屋...
今日の息子のブランチです。 まだカレーが残っていたので、焼きカレー。 とろけるチーズとほうれん草のトッピング。 酵素は タワーサラダ by...
快晴の気持ち良い朝です。 少しあったかくて、春を思わせる朝です。 今朝は、またまた麹を使った料理です。 ◆カブ塩麹練り梅和え まずカブを薄...
今夜は旦那様は夕食いらないというので息子にはちょっとボリュームありのメニューです。 ◆アレンジ!カレードリア まず、生ウコン入り炊き込みご...
今朝も、ヘルシーな和定食 今朝は ◆韓国風キムチ納豆 生卵、キムチ、擦った黒ゴマ、ゴマ油、長ネギを入れた納豆です。 香ばしくて美味しい! ...
昨夜はけっこうボリューミーなディナーだったので、今朝は酵素尽くし! 和定食です ◆カブと人参の塩麹レモン和え カブ大1個を薄く切り、人参千...
今日はどうしてもグラタンが食べたくて、作りました! ◆塩麹入りマカロニグラタン 塩麹で鶏胸肉を和え、エリンギ、マッシュルームをオリーブオイ...
今夜は、前から作りたかった、湯葉入りの薬膳カレーを作りました。 薬膳カレーの粉のセットがあり、それを使いました。 枸杞、梅、うこん…たくさ...
今朝、起きたら、テーブルに旦那様からのメッセージ 「久しぶりに完全一日休暇です!ゆっくりするぞぉ!朝ごはん、卵焼き食べたいなぁ 」 あ……...
昨日から牛すじを下ごしらえし、何にでも使えるように味付けしないでよーく煮込んでおいた。 今日は旦那様食べないので、この牛すじ使い、カレーを...
今日は、冬瓜を使った煮含めを。 冬瓜、パプリカを白醤油と、鶏ガラスープで煮ます。 仕上げにだだちゃまめをちらします。 だだちゃまめは、しじ...