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今日は9時5時勤務。 そして金曜日。 ヨレヨレの私。 かなりハードな一週間だった。 そして明日、明後日は一人で主人母介護が待っておる。 嫁...
仕事が終わり、旦那様と軽井沢まで足を延ばして、軽井沢アウトレットに。 19時まで開いているそうなので、到着したのが17時、高尾山ブランチを...
魚にも合うかも❗とめかじきを使ってプルーンレシピを作ってみました。 めかじきのムニエルプルーンピューレ入りカレー風味です。 プルーンの濃厚...
今日、帰宅したら、レシピブログさんのモニタープレゼントのカリフォルニアプルーンが届いておりました。 何にしようかなと思案しておりました。 ...
く 今日は、大ぶりのサーモンが手に入ったので。 サーモンスパイシームニエルのオーロラソース 材料(二人分) サーモン 二切れ *① クミン...
珍しくむすこっちが早い帰宅 ボジョレーヌーも解禁になったことで、ウィークディディナー。 リーズナブルなボジョレーを。 ボジョレーヌーボーに...
レシピブログの、企画 澪に合うお洒落なおつまみを。 和風ライスミニピッツァです。 これを思いついた経緯… TKGを食べようと思い、鰹節、出...
レシピブログさんから、モニターの澪が当選して、我が家へ… まずは、日本酒の王道としてのレシピです。 ねばとろ鶏つくね オクラ、大葉の千切り...
今夜は二種のペッパーチキンソテー 塩麹、ローズマリーなどの香草と、レッド&ブラックペッパーで漬けておいたもの あたためずに、フライパンにオ...
遅い時間の夕食です。 下拵えしておいたから、簡単 買ってきて食べるのは簡単だけど、 やはり、料理は愛情 工夫すれば、あり合わせで何でも短時...
今夜は簡単!肉豆腐丼 旦那様が、すき焼きみたいなのなら簡単だよね、作るのって。 で、僕やろうかって言ってくれたのですが、リハビリ兼ねて、料...
よく、考えたら… 中に入ってるから中身みえませんね(;゚д゚) 旦那様のbreakfirstです。 材料は ご飯 一杯半 炒り胡麻 大さじ...
今日のレシピ 息子のブランチです あまり、材料を買えないので〔重くて〕 あるものでね(^_-) オクラ入りオイスター風味焼きそばです アジ...
今朝は、かなり息子の朝ごはんはボリューミーに… ◆スパイシーカレーポークムニエル 材料 豚肉 4枚 マジックスパイス 適宜 ターメリック ...
今夜も寒いですね~ 旦那様がまた、歯の調子があまり良くないので、軟らかくて食べやすいものを。 ◆大根と豚肉の重ね煮キムチ風味 材料 大根 ...
今朝もホットサンドイッチ 今回はオープンサンドイッチ ◆甘辛生姜焼きのチーズオープンサンドイッチ 昨夜の塩麹入りやわらか生姜焼きをアレンジ...
今夜は、皆、珍しく平日に勢揃い! 3人で食卓を囲みました。 ◆塩麹でやわらか豚生姜焼き 材料 豚薄切り 300g サラダ油 小匙1 ☆塩麹...
今朝は、息子が6時半から食事 今朝は、ちょっと寝坊して大慌て! ◆甘い卵焼き ◆チャーシュータレがけ。 ◆茄子と青菜の中華ウスターソースソ...
残業で疲れてしまい、今夜は野菜たっぷりな湯麺です。 上にのせる野菜と豚肉の炒め物 具材(二人分) キャベツ 適宜 人参 3センチ エリンギ...
材料 2人分 ジャガ芋 2個 蒟蒻 半分 醤油麹 大匙1 出汁 1カップ みりん、酒 小匙1 砂糖 小匙1 山椒 適宜 一味唐辛子 作り方...