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こんにちは!シルバーウィーク真っ只中、みなさまいかがお過ごしですか? 実は私、料理教室を開催させていただく傍ら、野菜の販売を細々とさせてい...
今日は朝から雪がちらついて、芯から凍るような寒さです。 身体があったまるおやつにしようと、ぜんざいを作りました。 昨夜のうちに、2回渋抜き...
昨夜の晩ごはん ・さんまのみりん漬け(購入品) ・じゃがいもと春キャベツのお焼き ・レタスとえのきのトロトロ煮 ・蓮根きんぴら(大葉のせ)...
前回のブログで、良いニンジンの見分け方や、保存の仕方をご紹介しました。 今回は、ニンジンのお話、その②。 今やサラダやカレーなどのおかずと...
今夜は、出張から帰宅したばかりのパパリクエストで、カレー もう、なんてことない普通のチキンカレーです ・チキンカレー ・春キャベツのチキン...
昨夜の晩ごはんの1品。 カレーの副菜に、『人参と胡桃のメープル和え』を作りました この1品のきっかけは、ブレインフード(健脳食)として注目...
今夜は、出張から帰宅したばかりのパパリクエストで、カレー もう、なんてことない普通のチキンカレーです ・チキンカレー ・春キャベツのチキン...
日付け変わって、昨日は旦那29歳の誕生日でした 娘と作った、簡易のメッセージと娘からの折り紙花束(と、私からのプレゼント) 毎日、毎日本当...
昨夜はトマト鍋っ 具材は、 ・鶏のささみ ・じゃがいも ・玉ねぎ ・きのこ(しめじ、まいたけ、えのき) ・白菜 ・パプリカ ・厚揚げ ・ウ...
またしても、久々の投稿です いつのまにか、秋もとっても深まり、紅葉を堪能していないうちから冬??!といわんばかりの寒さが続く関東地方。 街...
昨日の出来事なので、本当は昨日UPしたかったのですが、 ブログを書くだけの時間と体力を捻出できず・・・・・今日になっちゃいました こたを連...
嵐のような風に雨、本当にすごかったですね 今は東北地方が暴風域に入っているみたいです。事故などなく嵐が止みますように 嵐がひどいので、昨日...