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夏野菜のマリネ レシピ

夏野菜のマリネ
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magumiさん
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今朝の収穫。ビーツもあまり大きくなると不味いのでそろそろ収穫しました。ピクルスと、茹でて、冬のボルシチ用に冷凍。他の野菜は、先ごろデパ地下で見かけたマリネ（よく、ガン見だけして材料と味を想像、...
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