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昨日は何が食べたい?って先に帰ってる旦那くんに聞いたら焼き肉のなんかっていう返事がメールで。 なんか、かぁ。 うちには牛はいない。 でも、...
昨日は冷凍ご飯がたくさん残ってたので、それを使ってあんかけ炒飯。 ご飯はにんにくと塩コショウだけのシンプルな味付け。 これに野菜たっぷりの...
前日の残りのポトフを使ってパングラタンにしてみました。 ルクルーゼのお鍋で作ったトマト味のポトフが1/3位 これまた前日の残りのバゲットを...
昨日はポトフのトマト味 職場でこの間テレビで速水もこみちが作ってて美味しそうだったって話を聞いて。 作り方は実際に見てないのでわからないけ...
カレーやっと食べきったよ。 ホント鍋は空っぽ。 カレーグラタン ブロッコリーと1cm角に切ったお餅を入れて、上からカレーかけてチーズ乗せて...
久々、旦那くんの写真です。 カレーライス。 作ってから初めてご飯の上にかけたよ。 昨日はこれとさつま芋のサラダ レンジでチン♪したさつま芋...
日曜日からことこと煮ている鶏手羽元のスープ。 きっとコラーゲンたっぷり♪ でも、ちょっと鶏臭かったんだ。 だからこれをカレーにしました。カ...
日曜日から大きなお鍋で鶏の手羽元と玉ねぎとにんにくをことこと煮ている。 昨日はそのスープのだけを飲みました。 キレイに澄んでいるでしょう。...
これは昨日3日にアップしたつもりになってた日記。 送信はしてたけど電波悪かったのかなぁ?残ってたので今アップしときまぁす 昨日はじゃが芋と...
昨日は残っていた安納いもを使って。 安納いもまっ黄色で美味しそうでしょう。 鶏肉はももを使いました。 塩コショウして片栗粉混ぜて皮からじっ...
これはケンタロウさんの本から 大根と鶏肉を炒め煮したもの。 こってり煮だけど案外思ったほどしつこくなくて食べやすかったわ。 それといつもの...
昨日は前々日に作った蒸しものでキッシュを作った。 一人前位残っていたのでこれに玉子1個と牛乳100mLとチーズ2つかみを混ぜて耐熱皿に流し...
昨日はフライパンで簡単蒸し料理。 フライパンから溢れんばかりにもりもりです。 キャベツ、じゃがいも、人参、ねぎ、舞茸、鮭。 これに蓋をして...
久々、魚を煮た。 なんか煮魚って面倒に感じちゃうんだよね。 鯖です。 大根もついでに入れちゃったんだけどもうちょっと大きく切れば良かった。...
昨日は一日買い物で疲れたわ~。 ってことで、阪神名物のいか焼きと 肉やのトンカツに 助けられた晩ご飯でした。 いか焼きははじめて食べたの。...
さぁて、カレーも3日目。 昨日はカレードリア にんにくを油を引いたフライパンで炒め、ご飯を入れた。 その上からカレーをいれ、ジュー、ジュー...
昨日は忙しかったわ~。 帰ったのが8時でそれからご飯の準備とチョコレートケーキ作り。 鍋に入れとくだけの鶏肉の煮込み トマト缶で煮込んだ ...
前日の残りの鶏肉をどんぶりにしました。 肉乗っけて、目玉焼き乗っけて、鶏肉を焼いた時に出てきたスープを上からかけた。 最高だね 柚子こしょ...
昨日は寒かったわ~。 そこで、あたたまる為にもスープをと思ってミルクスープ作りました。 じゃがいもと玉ねぎとウインナーのコンソメスープ。 ...
昨日は旦那くんが帰って来るまで一時間位あったので久々頑張って晩ご飯作り。 まずは残ってたカボチャの煮物を使ってグラタンに。 煮物は薄い醤油...