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ひよこ豆と鶏の塩糀シチュー レシピ

ひよこ豆と鶏の塩糀シチュー
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坂本ゆい／出張料理教室めざめさん
坂本ゆい／出張料理教室めざめさん
一晩浸水させたひよこ豆を圧力鍋で茹でる。圧が上がったらふたを開け、玉ねぎ、大根、粉末昆布を入れて火にかけ、沸騰したら塩糀に漬けた鶏胸肉と生のセージを加える。白味噌を加えて味を整える。水溶き葛を加えて...
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  • (ID: b12055617)
  • 2012/03/22 UP!

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