- Chihiroさんのmyレシピブック
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足あと
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内外装相談
2018/02/01 UP!
(ID:b17285186)
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2018年1月31日 建築事務所にて内外装打ち合わせ 建築の内容がほぼ決まった。これで見積もりしてもらって、あとは予算との相談か… レイア...
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内外装相談
2018/02/01 UP!
(ID:b17285185)
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2018年1月18日 建築士さんと現場実測 店舗が台形である事が判明。びっくり 2018年1月25日 建築事務所にて内外装打ち合わせ 建築...
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物件決定
2018/01/17 UP!
(ID:b17259518)
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2018年1月11日 ソーホーにて起業相談 来月あたまに融資申し込みするとのことで、焦りつつ諸々準備開始 2018年1月16日 建築事務所...
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物件探し
2018/01/17 UP!
(ID:b17259517)
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2017年12月11日 不動産屋さんへ タイミング良く空くという物件を紹介していただき、内見のアポ取る 2017年12月26日 物件内見 ...
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クリスマスケーキ2017
2017/12/25 UP!
(ID:b17221495)
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今年のクリスマスケーキは、生クリームデコレーションとチョコデコの2種類。 数台でしたが作らせていただきました。 メレンゲサンタはこのタイプ...
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渋皮煮とマロンパイ
2017/11/07 UP!
(ID:b17138375)
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毎年作る栗の渋皮煮。 1年に1回しか作らないので皮むきはなかなか上達しませんが、今年も美味しくできました。 栗は、愛知大洲産の3Lサイズを...
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ミルフイユ
2017/10/14 UP!
(ID:b17096731)
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10月に入ってもまだまだ暑い鹿児島ですが、先日久しぶりに折り込みパイ生地を作りました。 そしてミルフイユに。 フルーツはサンドせず、トッピ...
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猫ちゃんバースデーケーキ
2017/09/14 UP!
(ID:b17041715)
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先日、娘の8歳の誕生日でした。 ケーキはいつも通り、苺ムース入りのババロアです。 プレートの希望を聞くと、「自分で描いたのでもいい?」と言...
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ボブのせバースデーケーキ
2017/09/12 UP!
(ID:b17038113)
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生クリームデコレーションの5号(15cm)サイズ。 ミニオンのボブ。かわいい♪ 桃はもうこれが最後。苺が待ち遠しいです。 個人的に、このア...
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いちじくのタルト
2017/09/07 UP!
(ID:b17028279)
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もう終わりかな…と思っていたいちじくをスーパーで見つけたので、タルトにしました。 母の大好物。 タルト台は、甘さのないタイプ。 ダマンドを...
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小さなバースデーケーキ2種
2017/09/03 UP!
(ID:b17020739)
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小さめ12cm4号サイズのレアチーズケーキ。 底生地はビスキュイ。ケーキ生地もシンプルな配合です。 こちらも小さめ4号のババロア。 ベリー...
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チョコデコケーキ
2017/08/31 UP!
(ID:b17016413)
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久しぶりのチョコクリームデコレーション。 苺をのせたいけど、もうしばらくがまんですね。 でも苺味も入れてほしいとのご希望だったので、フルー...
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シンプルバースデーケーキ
2017/08/17 UP!
(ID:b16991688)
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シンプルな生クリームデコレーションのバースデーケーキ。 5号サイズです。 プレートは特にご希望がなかったので、クッキースタンプでハッピーバ...
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フルーツタルト
2017/08/01 UP!
(ID:b16963962)
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フルーツもりもりのタルト。 毎年リピしいただいています。ありがたい。 ニャビーというポケモンのプレート。 オレンジ、ピングレ、キウイ、巨峰...
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父のバースデーケーキ
2017/07/28 UP!
(ID:b16957184)
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先日、父のバースデーパーティーに作ったケーキ。 毎年おなじみの、シンプルな「白いクリームのケーキ」でした。 妹夫婦も帰省していたので、大き...
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レシピ連載のお知らせ
2017/07/05 UP!
(ID:b16916118)
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今日から公開のリビングかごしまwebにて、お菓子レシピの連載を担当させていただくことになりました。 ほぼ過去紙面に掲載されたレシピのおさら...
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チーズケーキ
2017/07/05 UP!
(ID:b16916117)
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シンプルなチーズケーキ。 子供のころ大好きだったケーキ屋さんの味を再現したこだわりレシピです。 お菓子教室の日程などは、ホームページをご覧...
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抹茶とマイクのロールケーキ
2017/07/04 UP!
(ID:b16914257)
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久しぶりに作りました。抹茶ロール。 と言いつつさわやかな香りが好きで、お煎茶の粉を使っています。 フルーツは苦手、とお聞きしましたが、プレ...
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季節外れのチョコレート
2017/06/27 UP!
(ID:b16901604)
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イベント用にチョコレートのお仕事を頂きました。 ウィスキーボンボンと、もう一つはお酒抜きでとのリクエスト。 ボトル型にこだわったウィスキー...
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