そして、、、器がめっちゃ可愛いです!!
私好みのころんとした器♪
素敵!!
by のんちっち♪さん2012/12/13 UP お返事:のんちっち♪さん、コメントありがとうございます(*^^)v
白菜とタマネギの甘味が出て、本当に優しい味のするスープです☆豆乳なので、後味もサッパリして飲みやすいですよ(^O^)/
この器…実は無印のなんです☆★私もこのころん♪とした丸さが気に入って去年買ったんですよ!多分、今もあるかと思いますよ(*^^)v
玄米食が食べられるお店大好きです☆
by のんちっち♪さん2012/12/05 UP お返事:のんちっち♪さん、こんにちわ~♪コメントありがとうございます(*^^)v
立川ご近所なのですね!!昨日、初めて行ったのですが、すごく栄えてて…羨ましいです(>_<)それに、あのカフェに行ける近さなのが本当に良いです~☆
店内や店員さんの雰囲気もとても良く、玄米ごはんがもちもちで美味しかったです(^O^)/
日曜日お休みなので、行く時は平日か土曜日に☆本当に、オススメです!!
トマトが入ったエスニック炒め美味しそうです!!
by のんちっち♪さん2012/11/28 UP お返事:のんちっち♪さん、おはようございます(*^_^*)コメントありがとうございます!!
分かります!分かります!!生ワカメもまた違ったつるつる感と言うか…表現しづらいけど食感たまりませんよね(>_<)
トマトとナンプラーってとても相性が良いので、良くエスニック系の炒めものにする時加えるんですよ☆
私、、手捏ねで成功したこと無いです(汗)
諦めて、ホームベーカリー購入。。
それ以来、パン作りは捏ね、一次発酵は機械任せです(汗)
by のんちっち♪さん2012/11/27 UP お返事:のんちっち♪さん、おはようございます(*^_^*)コメントありがとうございます☆
私も手ごねは、失敗も結構ありますよ~(>_<)水分が日によって少なくしないといけなかったり…手探りです(笑)でも、慣れてくるとなんとか段々感覚的に分かってくるようになりました^^;
ホームベーカリーも良いですよね!お米でも今、パン作れちゃいますし!!ホームベーカリーだち、色々レパートリーが増やしやすそうです♪
普通の煮物に飽きたら作ってみます♪
by のんちっち♪さん2012/11/22 UP お返事:のんちっちさん、おはようございます♪コメントありがとうございます(^O^)/
この煮物カレーうどん風なので、少し甘めの味付けなのですが、後からカレー粉のスパイシーさが残って、子供でも大人でも食べやすいんですよ~☆
ぜひ、普通の煮物の味変えに作ってみて下さい☆★
絶対ごはん進むーーー!!!
切り干し大根は和風の煮物しかしたことありませんが、坦々麺風炒め煮美味しそうです♪
by のんちっち♪さん2012/11/21 UP お返事:のんちっちさん、おはようございます(^O^)/コメントありがとうございます♪
味噌と白ゴマの風味、豆板醤のピリ辛さ…ご飯がススム☆ススム☆一杯ご飯食べ過ぎてしまいました(笑)
練りゴマってなかなか使い切れないこと多いので、コク出しの代わりに味噌を使ったので、お手軽なんです(*^^)v
ピーマン苦手でも、カレー味にするとぐっと食べやすくなりますよね!!!
我が家の長女もピーマンが苦手ですが、なぜか中華味にするとすごい勢いで食べてくれます♪
by のんちっち♪さん2012/11/19 UP お返事:のんちっち♪さん!おはようございます(^O^)/
コメントありがとうございます~☆
やっぱりピーマンの苦味や香りが苦手って方多いですよね^^;なので、なるべく食べやすく、クセを和らげるような味付けにしました☆
のんちっち♪さんのおうちでは、チンじゃーロースーみたいな味付けなのでしょうか??ピーマンと中華系の味って美味しいですよね!!食欲そそります(*^^)v
もこちゃん、グランプリおめでとう♪♪
先日はおつかれさま。
このレシピもお野菜いっぱいだし、塩麹が隠し味なっておいしそう♪♪
そすがもこちゃん、お野菜いっぱいだね♪♪
by ayanoさん2012/09/03 UP お返事:ayanoさん、コメントありがとうございます(*^_^*)そして、先日はお疲れ様でした♪ayanoさんとお知り合いになれて本当に嬉しかったです☆
お野菜大好き過ぎて、もしかしたらいつかお野菜になってしまうかも…(笑)塩麹って本当に万能調味料ですよね!!ぞくぞく新しい塩麹誕生中です♪
うわぁ~美味しそうですねヾ(^▽^)ノ
>ワッサン&チョコクロワッサン
食べたいよぉ~(大好きです^◇^)
by あきさん2012/08/13 UP お返事:あきさん、こんばんわ(^O^)/
コメントありがとうございます!!
あきさんに美味しそう~って言ってもらえて嬉しいです☆クロワッサンとチョコクロワッサンって…あのサクサク感とバターの香りがたまりませんよね!!私も大好きです~♪
もこさんこんにちは。
優秀賞おめでとうございます。
実は私も選ばれまして・・・・。
調理&味に全然自身ないのですが、当日はお互いの緊張をほぐせるように、楽しみましょうね♪♪
by ayanoさん2012/08/09 UP お返事:ayanoさんコメントありがとうございます(*^_^*)
ayanoさんも優秀賞おめでとうございます☆スープカレー美味しそうでした!私、カレー大好きなので、Blog読んでしまいました~(>_<)!!
私も自身ありませんが、みなさんに会えることが本当に楽しみです!当日よろしくお願いします☆
美味しそう美味しそうう(*^o^*)
飾りの海苔もアクセントで素敵です☆
by 杏衣◇さん2012/07/08 UP お返事:杏衣さん(^O^)/コメントありがとうございます☆
エビチリを作った時に入っていたチリソースのネギが美味しくて…サンドウィッチにしてしまいました(笑)ピリ辛が止まらないんです~!危険危険(*_*)
海苔の風味も良いアクセントになって病みつきです~♪
また、Blog遊びに行かせてくださいね!!
わぁ、お野菜たっぷり、本当に美味しそうですね~~ *^-^*
ヘルシー感が、お写真からもあふれています…!(笑)
茄子がやわらかくてジューシィでとっても美味しそう。
これなら朝ごはんからでもいただきたいです♪
by 庭乃桃さん2012/04/11 UP お返事:庭乃桃さん、コメントありがとうございます(*^^)v美味しそう!って言って頂けて嬉しいです☆
お野菜たっぷりで、鶏ひき肉でミートソースを作っているので、重くないので朝からもいけちゃいますよ♪ナスにも味が染み込んでジューシーで美味しんです(>_<)
なんだか最近話題になってるだけに。。
"モコッチャ" は
もこみち製ではなく、もこさん製だと登録商標しておきたいような気分です(^^ゞ
by mayumiたんさん2012/04/03 UP お返事:mayumiたんさん、嬉しいコメントありがとうございます♪実は、前回ガーリックバター失敗しちゃって…今回、”モコッチャ”はリベンジだったんです☆なので、今回成功して良かったです(*^_^*)今度は、mayumiたんさんが言うようにトッピング付きのモコッチャに挑戦したいと思います!!
そして、目指せもこ製「モコッチャ」で(笑)これからもmayumiたんさんの素敵なBlog読ませて下さい♪
うわー!アボカドいいですねー美味しそう^^
by ゆうきさん2012/03/30 UP お返事:つばきさん、おはようございます!コメントありがとうございます(*^^)vそれも、美味しそう!!って言って頂けて嬉しいです♪
アボカド×新タマネギ×塩麹の組み合わせ本当に美味しくて、濃厚なんですけど…くどくなくて☆油揚げもパリっとするので美味しいですよ~♪
by nickyさん2012/03/25 UP お返事:nickyさん、コメントありがとうございます(*^_^*)
今菜の花旬ですよね~♪スーパーに行くと、菜の花がカゴの中に一杯あるので、ついつい美味しそうで買ってしまうんです(笑)それも、トマトとの相性も抜群なんですよ~(^O^)/
nickyさんの言う通り、同級生って本当に何年経っても変わりませんよね!昨日は、本当に思い出話に花を咲かせて…笑い過ぎて今日、お腹筋肉痛なんです^^;