saoriさんの新着ブログ（7/9） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- またまたバゲット♪ 2012/02/02 UP! (ID:b11889425)
- またまたホシノのバゲットを焼きました。 一本はまあまあだけど、もう一本はクープがねじれちゃった。 前回よりもちょこっとだけ加水あげて64%...
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- ホシノのパンケーキ♪ 2012/01/31 UP! (ID:b11884534)
- sobokuさんが美味しそうなホシノのパンケーキを焼いていたので、真似して作ってみました。 ずっと前に太田幸子さんのブログのホシノのパンケ...
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- 黒糖きなこくるみの豆乳ベーグル 2012/01/25 UP! (ID:b11861181)
- 黒糖ときなこを生地に入れ、仕込み水は豆乳100％、そしてさらに黒糖ときなことくるみのフィリングも巻き込んだベーグルを焼きました。 ずっと前...
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- ホシノの山食 2012/01/22 UP! (ID:b11852675)
- ホシノの山食を焼きました。 vivianさんの本を見てたら山食が作りたくなっちゃって。 粉ははるゆたかブレンド100%で。 うーん、あんま...
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- ホシノのバゲット♪ 2012/01/19 UP! (ID:b11842736)
- 今年の目標にしたバゲット練習中です。 大昔に悲惨なバゲを焼いて以来、私にはバゲは無理だと諦めていたけれど、やっぱり自分でバゲット焼けるよう...
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- HAPPY BIRTHDAY ♪ 2012/01/16 UP! (ID:b11832994)
- 1月14日は旦那サマのお誕生日でした。 はやとの誕生日ケーキとデコはほとんど変わらないけど、はやとの時はタルト、今回は旦那サマの一番好きな...
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- エスプレッソ＆マスカルポーネのワッフル♪ 2012/01/13 UP! (ID:b11827146)
- ホシノの生種が古くなってきたので、ワッフルを作りました。 古くなっちゃった生種は、スコーンやワッフルなどお菓子系に使ってます。 珍しく紅茶...
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- ミルクティープルーンのベーグル 2012/01/11 UP! (ID:b11817675)
- パンの初焼きはやっぱりベーグル。 紅茶より断然コーヒー派なので、私にしてはかなり珍しく紅茶味のベーグルです。 雅子さんのミルクティープルー...
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- Happy New Year ♪ 2012/01/08 UP! (ID:b11803308)
- もう新年も8日になってしまいましたが、明けましておめでとうございます。 しかも全くお正月らしからぬりんごのタルトでスタートです。 我が家の...
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- Merry Christmas * 2011/12/25 UP! (ID:b11762415)
- クリスマス・イブに作ったブッシュドノエル・ブラン。 前日まで何を作るか決まらなかったけど、結局またロールケーキにしちゃいました。 デコはこ...
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- コーヒーキャラメルロールケーキ♪ 2011/12/21 UP! (ID:b11747898)
- なかしましほさんのもちもちシフォンケーキのシフォン生地でロールケーキを焼きました。 ず～っと食べたかった大好きなコーヒーフレーバーのロール...
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- スイートポテトブレッド&りんごと洋なしのスイートグラタン♪ 2011/12/19 UP! (ID:b11740394)
- ぶうちゃんさんのさつまいもクリームでスイートポテトブレッドを焼きました。 実はこれ3回目。 さつまいもを折り込んだパンが焼きたいな～とずっ...
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- パン・オ・ノワ & 手作り肉まん ♪ 2011/12/14 UP! (ID:b11727587)
- くるみをたーっぷりと練りこんだパン・オ・ノワを焼きました。 メゾンカイザーのレシピをホシノに置き換えて。 卵もバターもしっかり入ったふんわ...
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- いちごとホワイトチョコのX'masクグロフ* 2011/12/12 UP! (ID:b11721461)
- 先生のブログで見た12月のレッスンメニューの『クグロフノエル』。 ものすごくかわいくって一目惚れしてしまったので、思いっきり真似して作って...
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- Happy Birthday ♪ 2011/12/11 UP! (ID:b11717209)
- 12月10日、はやと3才になりました♪ 生クリームたっぷりのショートケーキは、はやとはあんまり好きじゃないので、お誕生日ケーキの土台はチー...
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- メープルウォルナッツベーグル♪ 2011/12/08 UP! (ID:b11705557)
- ホシノのベーグルを焼きました。 ようやく丹沢の生種がなくなったので今日からホシノパン種。 ちょっとだけ残ってたキタノカオリ+はるゆたかブレ...
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- ワンローフブレッド♪ 2011/12/05 UP! (ID:b11697685)
- きのう焼いたパン。 先生のレシピでワンローフブレッドを焼きました。 先生のこういうシンプルなパンは、クラムがしっとりと口溶けがよくってほん...
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- そば粉のガレット♪ 2011/12/04 UP! (ID:b11691317)
- 今日のランチ。 そば粉のガレットを作りました。 ハム･チーズ・卵の入ったガレットがガレット・コンプレ。 今日はチーズに卵に生ハム、そしてベ...
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- サーモンとクリームチーズのフォッカッチャサンド♪ 2011/12/01 UP! (ID:b11681519)
- この間のピザ生地は粉500gでこねたので、半分をピザ、もう半分はフォッカッチャにしました。 そのフォカッチャでサーモンとクリームチーズのサ...
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- 誕生日はおうちpizza ♪ 2011/11/30 UP! (ID:b11676991)
- きのうは私のお誕生日でした。 もちろんこれは私が作ったケーキではなく、旦那さまが買ってきてくれたキルフェボンの季節のフルーツたっぷりタルト...
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