- ひとみさんのmyレシピブック
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足あと

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長芋のステーキ 和風マスタードソース
2009/08/25 UP!
(ID:b1956575)
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お安かった長芋をステーキにしました。ソースはお得意の和風マスタードソースで。・長芋(6cmくらい)は皮を剥いて1cmの輪切りにし、お水にさら...
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お野菜だけで晩ご飯
2009/08/21 UP!
(ID:b1945562)
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更新滞りがちですね。(へなちょこ日記のほうが比較的更新頻度が高いような気がします)今夜は夫がお泊り出張で一人ぼっち。いつもは軽めに済ますお昼...
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オクラと茗荷の冷たい煮浸し
2009/08/14 UP!
(ID:b1927792)
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季節としては暑い夏よりもキンキンに寒い冬のほうが好きなんだけど、やっぱり夏野菜は大好き〜♪日照不足でのお野菜の価格高騰がとてもとても心配では...
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チキンのっけライス
2009/08/12 UP!
(ID:b1923704)
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おとといと昨日の夜は夫がめずらしく夜間のお仕事だったので(普段は夜間のお仕事は「若い人」が行くのでね。)久しぶりの一人晩ご飯でした。普段は栄...
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冷や汁
2009/08/05 UP!
(ID:b1906241)
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1週間ほど前、まだ梅雨も明けずじめじめ蒸し暑かった日に、冷や汁を作ってみました。冷や汁を作るのは初めて。ってか、食べたこともないぷぅ。ネット...
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やっとこさ梅を干す、の巻
2009/08/03 UP!
(ID:b1899250)
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初めての梅の支度を始めてから、早1ヶ月半が過ぎました。「梅雨が明けた土用の晴れが続く日に干す」とのことですが、梅雨明けが押していて、しかも8...
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チーちくフライ
2009/07/29 UP!
(ID:b1888121)
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若かりし頃、友達と良く行った居酒屋で、行く度に必ず頼んだメニューがこれ。(名前はこんなんじゃなかったけど)フライ衣のサクサク、ちくわのもっち...
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自家製糠漬けで簡単おつまみ
2009/07/25 UP!
(ID:b1876413)
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もともと胃が強くない夫。ここんとこ特に調子が悪いみたい。でも相変わらずお酒も飲んでるし煙草も吸うし、お漬物のようか塩気が強いものも大好き。「...
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土用の鰻はサラダ仕立てで
2009/07/21 UP!
(ID:b1866815)
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一昨日の土用の丑の日。鰻丼はちょっと前(たしか七夕だったか?)に食べたばかりだったので、今回はお野菜たっぷりのサラダ風にしました。鰻は本当は...
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バターロールサンドでランチ
2009/07/19 UP!
(ID:b1862183)
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朝ご飯に食べるつもりで焼いたバターロール。やっぱり朝はお味噌汁が飲みたくて、お昼に持ち越しになりました。初めて焼いたバターロールは、見た目は...
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ピーマンとツナのご飯のお供
2009/07/18 UP!
(ID:b1859768)
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引き続き、例のでっかい豆の正体と調理法を募集しております。m(_ _)m ヨロピクでは、これもまた、いただいたピーマンで作った1品。このピ...
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茄子の醤油クリーミー炒め
2009/07/17 UP!
(ID:b1857888)
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久々にオリジナルレシピのアップです。昨日実家から貰ってきたお野菜の中にあった茄子は形がとってもいびつ。傷もあるし、ぐるんって、完全にUの字に...
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本格食パン出来た!と、教えて下さい!!
2009/07/16 UP!
(ID:b1854870)
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なんか、粉もんの記事ばかりで申し訳ないです。m(_ _)m先日「失敗しないパン」のレシピで作った食パン。こないだのも美味しかったんですけど「...
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スノーボール
2009/07/14 UP!
(ID:b1848440)
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夫の会社への差し入れお菓子。昨日は岡山市も34度を超えたようで、汗だくだくになって作ったのが、季節はずれのスノーボール。アーモンドプードルを...
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手作り食パンでピザトースト
2009/07/12 UP!
(ID:b1844272)
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パンのアップが続いちゃってますね。今日の朝食は、先日焼いたミニ食パンで、夫リクエストによりピザトースト。ピザソースがなかったけど、ケチャップ...
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初めての食パン作り
2009/07/11 UP!
(ID:b1841248)
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すっかりパン作りやお菓子作りに火が点いてしまったぷぅ。ビストロ(ご存知スチームオーブンね)を買った時に「これでパンも焼けるよ?。」と言うと「...
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かもめ食堂のシナモンロール
2009/07/05 UP!
(ID:b1826026)
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昨日ベーグルを焼く予定が、突然の嬉しい来客があり(妹分達よ、嬉しかったぞ)パン作りは今日なりました。で、ベーグルのつもりが、それもまた変更で...
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あんかけゴーヤチャンプルー
2009/07/03 UP!
(ID:b1820719)
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ただのゴーヤチャンプルーじゃつまんないな?と思いつきであんかけにしてみたらうまうま。ヽ(´▽`)/「見たことのない料理は苦手」な夫も絶賛の1...
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ズッキーニとベビー帆立のナムル
2009/07/02 UP!
(ID:b1817136)
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大好きなズッキーニ。でも生で食べたことないな?と、ナムル風にしてみました。帆立は脇役。ズッキーニが主役のあっさり美味しい副菜が出来ました。 ...
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ふわふわマドレーヌ
2009/07/01 UP!
(ID:b1816209)
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夫の会社に手作りのお菓子の差し入れをするようになって、3度目はマドレーヌ。実はお菓子作りはあまり得意ではないぷぅ。万年ダイエッターだし、病気...
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