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【塩麹】〆鯖の塩麹昆布じめ レシピ

【塩麹】〆鯖の塩麹昆布じめ
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Kazさん
Kazさん
市販の〆鯖を塩麹で昆布〆にしてみました。よく売っている市販の〆鯖が2ランクぐらいグレードアップしちゃいます。作り方は至って簡単、なにせ市販品を使うので…^^;〆鯖の周りに塩麹を満遍なく...
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  • (ID: b11861704)
  • 2012/01/26 UP!

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