あやママさんの新着ブログ(7/19) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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丸ナスのみそマヨオーブン焼き
2013/08/10 UP!
(ID:b13556766)
丸ナスでオーブン焼き。 私の暮らすまちは丸ナスの産地で、近くの直売所やスーパーでも出回っているのでよく購入するんです。 よく作るのがオーブ...
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タンドリーチキン
2013/08/06 UP!
(ID:b13546909)
わが家のタンドリーチキンは子供向け。 ケチャップを加えた甘めのタレに漬け込んで、オーブンで焼くヘルシータンドリーチキンなんです では、「タ...
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石垣島の旅♪
2013/07/30 UP!
(ID:b13529639)
今年の夏旅。。。 石垣島へ行ってきました いつもの友人家族と一緒で、総勢7人の賑やかな旅になりました! 私たち、石垣島は二度目。石垣を拠点...
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トマトときゅうりのしそ風味サラダ
2013/07/24 UP!
(ID:b13514737)
わが家で夏によく作るサラダ。 ザク切りトマトときゅうり、シソを合わせておしょうゆ、オリーブオイルで和えるだけ。 では、「トマトときゅうりの...
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緑茶食パン♪
2013/07/16 UP!
(ID:b13493937)
緑茶のパウダーを練りこんだ食パン。 使用したのは、地元のお茶農家さんが作られている「パウダー茶」。 有機栽培された茶葉をパウダーにしたもの...
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鶏肉とピーマンの黒酢煮
2013/07/08 UP!
(ID:b13473918)
お酢を効かせたさっぱり煮。 骨付の鶏肉に旬のピーマンを合わせた煮物 このレシピ、枝元なほみさんの圧力鍋の本に紹介させているものなんです。 ...
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トマトのピクルス♪
2013/07/05 UP!
(ID:b13622432)
トマトを丸ごとピクルスに。。。 少し薄めのピクルス液に漬け込んでよ~く冷やし、お汁ごといただきましょう! では、「トマトのピクルス♪」のレ...
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トマトのピクルス
2013/07/05 UP!
(ID:b13463545)
トマトを丸ごとピクルスに。。。 少し薄めのピクルス液に漬け込んでよ~く冷やし、お汁ごといただきましょう! では、「トマトのピクルス♪」のレ...
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いちじくと胡桃の食パン
2013/07/02 UP!
(ID:b13457886)
白神こだま酵母を使った食パン。 初めてリスドールというフランスパン用の強力粉を使ってみました。 外はパリッと、中はフワフワの仕上がりに で...
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レタスと豚しゃぶのごまマスタード和え
2013/06/23 UP!
(ID:b13432828)
今が美味しいレタス。サッと茹でて、豚しゃぶと一緒にマスタードを効かせたソースで和えて。。。 レタスが主役の一品になりました では、「レタス...
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トマトのジャム
2013/06/18 UP!
(ID:b13419196)
作ってみてびっくりしたトマトのジャム。。。 仕上がりはまるで苺ジャムのよう。「トマト」とは、言われなければわからないくらいフルーティなジャ...
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新しょうがと蜂蜜のビネガー
2013/06/13 UP!
(ID:b13404561)
毎晩欠かさず飲むようになったビネガースカッシュ。 苺ビネガーがなくなったので、今が旬の新しょうがで作ってみました では、「新しょうがと蜂蜜...
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ポークチャップ♪
2013/06/07 UP!
(ID:b13386998)
最近わが家で人気のポークチャップ。。。 洋食の定番、ケチャップソースを豚肉にからめたおかずで、とってもごはんがすすみます では、「ポークチ...
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収穫体験♪
2013/05/29 UP!
(ID:b13363241)
日曜日、パパの友人の畑でじゃがいもとたまねぎを収穫させていただきました 実家が専業農家のパパの旧友。毎年、子どもの友達家族を集めて子どもた...
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白神こだま酵母の生クリーム食パン
2013/05/24 UP!
(ID:b13349580)
ホームベーカリー。使い始めて3年。。。途中、新機種に買い替えもしましたが、飽きずに愛用しています。 最近のお気に入りは「白神こだま酵母」 ...
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苺ビネガー♪
2013/05/17 UP!
(ID:b13329690)
そろそろ旬が終わる苺。 お酢に漬けてフルーツビネガーにしておくと、ドリンクとしてまだまだ楽しめますよ! 苺とリンゴ酢と氷砂糖を漬け込めば、...
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STAUBでたけのこご飯
2013/05/11 UP!
(ID:b13312415)
たけのこご飯。今年も何度も楽しませてもらいました。 わが家のたけのこご飯は、鶏肉、にんじん、お揚げさんの入ったもの。やっぱりSTAUBで炊...
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ダッチオーブン☆パン
2013/05/06 UP!
(ID:b13298217)
ゴールデンウィークに行ったキャンプ。初めてのダッチオーブンでいろいろ楽しんできました パンもこんなにふんわり美味しそうに出来たんです では...
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アジと水菜のレモンマスタード和え
2013/05/02 UP!
(ID:b13288609)
レモンマスタード和え。 連休初日、わが家の釣りバカパパさんが釣ってきたたくさんのアジ。生でいただきたくて、お刺身はもちろん、何かアレンジし...
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アジの彩り南蛮漬け
2013/04/29 UP!
(ID:b13279917)
アジといえば南蛮漬け。。。 我が家の釣りバカパパさん、今回はアジをたくさん釣ってきてくれました。 いろんなお野菜を一緒に漬けて、彩りよく仕...
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